[心得] 龙潭豆花:人气排队店!(台北公馆)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2015-12-06 18:34:32
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62178976
龙潭豆花就位在捷运公馆站一号出口后方巷子,每次经过人都很多,这次总算逮到机会来
品尝。
这里的豆花非常单纯,就只有花生豆花一种,可以选冰或热,这次选的是冰豆花。一份豆
花内含花生、碎冰、糖水、豆花四种元素。
豆花吃起来感觉非常自然、还带着一点焦香味,口感称不上非常滑顺、颜色也称不上非常
透亮白皙,但是就是一种让人安心的口感,比较像是真正的传统手工豆花。
花生口感非常绵密松软,有入口即化的感觉。因为只有这个主要配料,所以反而让人可以
细细品尝,而不会吃了一堆有的没的,可是到最后连自己都搞不清楚吃了些什么。
老板做豆花的神情颇专注。
几乎任何时候经过这里都是这样的排队人龙。有空的话可以来吃看看囉!
店家资料
店名:龙潭豆花
地址:台北市中正区汀州路三段237号
营业时间:周一至周日11:00到晚上卖完为止

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