※ [本文转录自 Tainan 看板 #1M558aYr ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Tainan
标题: [食记][中西] 央米红豆饼－创意的双拼口味饼
时间: Wed Oct 7 06:58:40 2015
餐厅名称：央米红豆饼
地址：台南市中西区国华街二段134号
电话： +886 933 710 831 (强烈推荐先打电话预约）
营业时间：12pm-6pm(卖完为主）
公休：已FB为主 "央米红豆饼"
每人平均价位：10元/个
图文版
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初次拜访是在普通日的下午,但却被现场的人潮给为之一惊。 店面在国华街离小卷米粉很近;老板手真是马不停蹄，一刻不休。
小小的店面，却是惊喜连连。{甜/咸/西式/传统/双拼口味}，一次满足不同年层！
重点是佛心来的铜板10元大洋/个。在这个物价通膨的年代里，真是罕见。
央米创意口味:完美混搭(红豆＋奶油)/波霸蜂蜜/绝配地芋 (地瓜＋芋头)/韩式泡菜
*疗愈系甜点:颗粒花生＆奶酥葡萄
不像传统的店家都用花生粉居多，这是有咸口味又有颗料的花生; 而奶酥也调得不会过于甜腻，还吃得到葡萄干。
*玉米起司
Y笨的最爱，台湾限定的披萨饼，小小一个，吃起来刚刚好
*经典的传统味道-红豆
不会太甜腻而且还可以感受粒粒颗粒感。
*央米的创意口味：地瓜＋芋头
国外很流行的双拼口味，也带进了传统的红豆饼。让儿时的好味道继续在各个大街小巷里，无法被取代!!
*小小提醒
现场点餐的人，一定要先"填单" 再交给老板，因人实在是太多～或电话预订。竟量不要开车来，街道真得很狭窄。