※ [本文转录自 Food 看板 #1K90Cl5X ]
作者: joey080369 (小绵羊) 看板: Food
标题: [广宣] 台北大安 iCookie私房手作
时间: Thu Sep 25 19:57:31 2014
店名：iCookie私房手作
地址：台北市杭州南路二段89号
电话：(02)2341-2099
营业时间：一~日 9:30~21:00
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/187506669
iCookie私房手作就位在古亭捷运站附近，
外表看起来十分华丽、显眼，
是一家专门卖手工喜饼礼盒的店家。
整家店以白色呈现出一种明亮而整洁的感觉。
柜台旁陈列著戚风幕斯卷和手作巧克力。
一旁架上放著配好的礼盒，有一般的手工饼干系列，也有偏向法式的小糕点，价格也都蛮
合理的!!
除了店家配好的，店内也有散装的，可以让客人自己选配，打造属于自己的喜饼礼盒^^
店内也有沙发区，当然不是用来喝咖啡聊是非XD
而是提供来试吃的顾客一个舒适的环境，不过要提前3天预约欧!!
店员都还蛮亲切的，还送了一颗巧克力呢!!!
外表看起来平凡无奇，里面可是有包料的欧~~~
(抱歉被我咬得有点恶心>"<
香甜的芒果馅，搭配外头的苦甜巧克力，味道很刚好。
这次我选择的是爱‧倾心礼盒，究竟包含了什么内容呢?
不得不说，包装真的是精致又漂亮!!
值得一提的是，盖子是采用磁扣设计，也就是盖起来之后不会松松的。
缎带有4种颜色可以选择欧~ 分别是紫色、粉红、橘色、咖啡
姜!姜!姜!姜!
一共有13款饼乾和小糕点欧>W<
布列塔尼─柠檬
布列塔尼是一种法国西北部的传统小点心，基底是奶油味很重的饼干，但是里头有加一些
海盐，味道上平衡许多。
上面那一颗是咖啡豆，咬下去咖啡味四溢，增添不同的风味。
布列塔尼─巧克力海盐
口感酥脆，甜度适中。
因为有带一些油，所以吃起来不会太干卡嘴。
简而言之，就是一个好吃的巧克力饼干XD
杏仁金桔塔
塔本身的口感十分松软，有点类似蛋糕的感觉。
上头铺满了杏仁片和些许的糖粉，但不用担心味道会过甜喔~~~
至于金桔馅则是在最底层，略薄，味道要仔细吃才能品尝出来。
不过，整体而言是一款好吃的法式糕点，深获家母的喜爱!!
杏桃蓝莓塔
塔本身也是走松软的蛋糕口感，但是姐姐比较偏好可以硬一些。
上面有一片杏桃乾和黑枣干，塔里面是蓝莓果酱，味道不是很明显。
夏威夷火山豆塔
上头铺满了夏威夷豆和杏仁果，中间还夹杂一些果干。
下面的塔可以约略分为两层，上层是类似麦芽糖的口感，下层则是燕麦杂粮饼的口感。
整体而言，可以吃到浓浓的坚果香和奶香，但是味道略甜，而且麦芽糖有点黏牙QQ
(个人还是偏好一致性，也就是下面单纯是酥脆的塔皮，不要有那一层麦芽糖>"<
蓝莓黑枣松糕
松糕本身是巧克力口味，不会太甜，口感略微湿润。
但是，蓝莓的味道不太明显...
可可蕉心酥
外层的可可饼皮味道香浓，不会太甜，软硬适中不会一咬就散开，还蛮好吃的!!
里头的香蕉馅蛮特别的，口感比一般凤梨酥黏一些，有点类似香蕉干的湿润版，不过好不
好吃就有点见仁见智了XD
玛德莲─双品(抹茶/伯爵茶)
口感扎实而不干，个人喜欢伯爵茶胜过抹茶，因为伯爵茶一咬下去味道立刻散开来，但抹
茶则是要很仔细的来回咀嚼才吃得出来。
爱思─开心果饼干
整体而言，味道甜而不腻，碎片的口感和糖粉搭配得很不错，蛮有层次感!!
饼干本身稍嫌松软，不过依然瑕不掩瑜。
巧克力杂粮果干
饼干本身十分酥脆，咀嚼间透出浓浓的巧克力香和淡淡的燕麦香。
上头的果干分别是蔓越莓乾和金桔干(吧?!)，让饼干多了一些不同的风味!!
乡村燕麦
味道很香，吃起来不会太甜，但口感偏硬，里头还有掺入一些金桔丝。
厚切莎布蕾─杏仁巧豆
姊姊表示整体的感觉跟乡村燕麦有点类似，唯一可惜的是巧克力的味道不甚明显...
柠檬莎布甜霜
饼干走的是松软路线，上头的糖霜甜中带微酸，柠檬香气蛮明显的!!
整体的味道很刚好，不会太甜，家母再度表示她很喜欢XD
【分项评比】(满分10分)
美味度：8.5
服务态度：9
小结：是一家高贵不贵的喜饼店，还蛮推荐的欧^^