[心得]台北 温德德式烘焙坊“肉桂苹果派”

楼主: uwxuwx (P币能买美食吗?!)   2014-08-29 09:54:35
图文网志:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/77532600
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温德德式烘焙餐馆(天母旗舰店)
地址:台北市士林区德行西路5号
电话:02-28314592
消费时间:2014.08
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有一次家人去温德德式面包店买蛋糕,无聊之余顺便买了“苹果派”,我一吃惊为天人
!!!我真的好喜欢哦~!
往后,并不是每回都买得到苹果派,得看机缘。
因为温德不允许在面包坊内拍照,我就没环境照,请自行脑补。
外观刻意做成“苹果状”,即便没有鲜艳的颜色,还是令人心生好感。
入口之前,就能闻到肉桂香+苹果酸香。
派皮酥中带软,吃得出明显层次。
醃渍过后的苹果,软绵中带点脆,有点像是水蜜桃。
有酥有脆,有绵有软,香酸不甜的德式苹果派,真的很对我的胃。
重点是这样的好吃甜点,铜板价50元,真的不贵。
延伸阅读:
◎芝玫起酥蛋糕
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