[心得]新北新店 布佬厨房:义式米布丁

楼主: yngwie (What is the Truth!?)   2014-03-16 11:41:35
餐厅名称:布佬厨房
消费时间:2013.12
地址:新北市新店区车子路137号
电话:(02)8666-6181
营业时间:11:00~22:00 周一至周日营业
可否刷卡:可
无音乐图文网志完整版:http://evoplayloud.pixnet.net/blog/post/173556750/
这篇是完整食记,以下主要撷取甜点及饮料咖啡部分,
(不过这次饮料是点卡布奇诺,也很推荐他们的经典热巧克力牛奶)
原食记标题是"布佬厨房:西洋蔬食界的霸主!",
意即布佬的餐点对我甚至不少人都颇满意,有兴趣者也可参考完整食记内容~^^!~
以下为网志(甜点及饮料)纯文字部分:
缘起
标题这样下或许有些狂妄,但这其实代表了布佬在我心中的地位;
会认识布佬厨房,大约是在四、五年前,友人相约在这用餐,
当时才惊觉:原来蔬食料理竟可以做成这样!这么好吃!
之后虽也吃过不少好吃、有特色的西式蔬食,
但布佬厨房在料理口味上的完整性与嗜口性,一直在我心中有着无法取代的地位,
再加上不少素食者都吃过布佬、评价也都不错,才用了这样的标题~^^!~

(图)
饮料,我的卡布奇诺;
布佬的饮料我们大概都喝过,
我比较常点的是"卡布奇诺"与"经典巧克力牛奶",这两者真的都不错,尤其是后者,
只是这天这时不想喝巧克力,便点了卡布奇诺。
"布佬咖啡"很久以前点过一次,印象中还好,不是特别有特色;
此外,我本身对花茶没太大兴趣,都是家人在点的,我尝过觉得还好、一般。
(图)
甜点,义式米布丁!
这应该也是新玩意,看名字很特别就点了!
(图)
上层是黏绵细密的布丁~
(图)
下层则是包著米粒、稠状非完整固态的酱汁!
吃著甜甜又分明的米粒真的还蛮特别的,没有让我失望,推!
(图)
甜点,香脆冰淇淋;
为什么香脆呢?因为冰淇淋下面藏着巧克力小脆饼,
吃一吃冰淇淋融了些就看得到~^^
冰淇淋OK,与一般吃到的差别不大,但好吃~(我本来就喜欢吃冰淇淋~^^)
(图)
最后一道甜点,香醇奶酪;

西式蔬食延伸阅读:
美味好料理:Eat Eat 意义 Pasta(Bistro)随拍食记(艺人"简沛恩"之店)
[Eat Eat Pasta]:
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MiaCucina:时尚义式蔬食[天母Sogo]:
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