Re: [闲聊] 关于饭店业薪水低这件事

楼主: coqcoqsac (Mlle. Non)   2022-02-10 01:35:32
推文有人在问薪水,我分享一下我自己的。

就算猜出是哪几间也不要明说啊

虽然我本人是从不避讳跟人谈起薪水,
因为我觉得老板你敢给这薪水,还怕别人说?你也知道丢脸还不多加点钱?

我还是有点求生欲的

第一间:
起薪22K,月休6天,包吃包住,加班用补休还你,主管责任制。
如果要连休6天,那就是前面要一直连续工作很多天。旺季禁休,但是连续上班到最后都
会火气很大,所以还是会视情况给大家放假。
我后来主管职九点前到(因为九点要开会),晚上8、9点客人进的差不多才走,手机24小时
on call,半夜停电都要想办法,但停电我有什么办法,我就是把水电师傅叫起床,然后
挨骂而已。

宿舍环境我上篇有稍稍提过,新的宿舍真的好很多,水泥的,不用走很久才到家,有一次
不知道水沟盖为什么移开,走着走着就摔进水沟,还有一次扭伤脚,也只能雨伞当拐杖上
上下下走,过了好几天才有假去看医生。

旧的宿舍有一次电暖器半夜烧起来,结果我们没人跑,经理就气噗噗说,下次火灾警报器
响都要给他跑起来。

经理说,你找不到一家饭店,员工就像家人一样住在一起。

有wifi有暖气,洗澡不用怕洗到一半没瓦斯,小员工8人一间(还是更多,不太记得),我
进去过一次,蛮挤的,反正住不满,越往上升职的房间人会比较少。

离职时大概是29K,因为穿高跟鞋脚掌压迫,几根脚趾头没有感觉,冬天会一整块很冰冷
、或是抽痛,以前刚开始会热敷,现在已经完全不想理它了。

那时才刚出HTC野火,生活里没有LINE,不会下班还被讯息轰炸。


第二间:
起薪25K,月休不一定(8或9天),是把一整年的假总计后视淡旺季平均于每个月。尾牙抽
奖礼品丰富,员工旅游出国(补贴金额视年资)。有员工餐。

有提供自费宿舍(约三千),我没住,大概5~6人一间(不确定,因为我只进去过一个同事的
房间),因为是旧大楼当然不会有多美轮美奂,我觉得我自己租的小套房简直是天堂。

提供很完善的教育训练,要签约,有违约金。
我如果相关语言能力有上来,可能会继续待着。这期间有去进修外语,但可能天生跟这个
语种相克,不知道为什么从学生时期开始学,学了这么多年就是学不好。

虽然底薪一直都是25K,但有加班费,每个月加上加班费有时逼近38K。
小小的升职加薪2000元被我拒绝了,身体不好。

腰痛手痛胃痛,每天醒来几个小时后就开始会腰痛,照过X光超音波都找不出原因、整骨
只能维持一两个礼拜不痛,手腕抽痛,我工作到一半会去厨房用热水泡一泡。胃食道逆流
跟胃痛的问题一直到现在。后期一个月感冒一次。

有LINE群了,但基本没在用。


第三间:
起薪25K,月休同上,尾牙我只参加第一年,每年年终都在共体时艰但是老板买新车。员
工旅游跟团康一样(国内),我最讨厌团康,年年拒绝参加。

没有员工餐,上晚上班的有补贴餐费。

薪水稳定维持在27~28K,让我升职我拒绝了,我如今胸无大志,只想做资深老油条。

身体基本上就是在养上个工作留下的问题,胃我直接自暴自弃了。

主管们一天到晚LINE传讯息,就是我拒绝加入主管职的原因之一。
有事要吩咐不会直接打电话到现场吗?!想说的话打成文字都相当虚伪,我有一次受不了
在群里开呛,虽然同事都觉得帮他们出了口气,但我还是觉得自己太冲动了。


找工作时面试过的饭店:

在第三间之前的,老牌饭店:
22K,面试官说没有什么加薪的机会,有提供自费宿舍,但很远。

在第三间饭店之后(2021年后面试过的):
老牌饭店的新品牌:26K,工作时间还比第三间多半个小时,没有语言津贴或其他津贴。

国际连锁饭店:我完全忘了,因为我只做一个月,每一个新人都是拿时薪,转正职后好像
是27K,没宿舍,员工福利应该不错,有员工餐,出国住有员工价,系统所有资料都要用
英文,包括专案、教育训练手册,全、英、文。



综合心得:

柜台起薪基本25~26K,南部或无经验可能更低,
北部通常高一点,但扣掉住宿费能存的也不多。
就看还有没有语言津贴或其他叠加上去。

语言津贴有的一个语种1000元,有的会看证书等级给,我有英跟第二外语保底,第三
跟第四语种就是我拿来偶尔吓别人的。
像遇到第三语种的问题,我没有拿津贴,有时就说我能力不及爱莫能助请找别人。
第一间老板很好(虽然骂人很凶),那时知道后,语言津贴往前回溯全部加给我。

后面出社会久了知道油条了,有些能力会隐藏不用,隐藏久了有时就忘记也有可能。
拒绝开车,开车津贴无法弥补出事可能的赔偿,安全起见宁可少赚点。

升个组长可能加薪2000元,但是要多做很多事,尤其是处理客诉,超讨厌。

年终每家状况不一样,后来一直被共体时艰就很不爽,国际饭店那间说去年是一个月,但
是去年疫情加剧,我认真想要跳出去,也不清楚如今的情势了。

反正我转职没有成功,虽然不在饭店业,依旧是第一线。
领了今年年终,一个月就能收买我了,我现在怀着感恩的心在工作。
作者: j8630222 (75G)   2022-02-11 03:18:00
好奇问一下 是什么原因让你不转产业
作者: JohnCenaRiz (日)   2022-03-03 12:36:00
妳是在北部吗?
楼主: coqcoqsac (Mlle. Non)   2022-03-04 12:43:00
回楼上,我北南都待过喔
作者: WANG122122 (unnamed)   2022-03-16 14:10:00
神人 跪拜
作者: DarkKnight56 (黑暗骑士56)   2022-03-17 16:31:00
完美诠释服务业M属性 语言津贴这种东西 拿得起不如转贸易公司或外商上班吧 出社会久了 会觉得试骗新鲜人的东西 开车津贴通常是有职业驾照才会发给吧
作者: j224278 (OH)   2022-04-08 22:48:00
感谢分享 本来还想回台湾继续做饭店 还是再考虑考虑好了
作者: lovethai (游戏人生)   2022-04-11 12:41:00
虽然知道不高. 但这薪水的确有吓到我..也真的太不高了
作者: hillku (いつでも微笑みを)   2022-04-11 18:53:00
我是很少看到25k的 但多数也就28k 如果基层薪水30k以上通常是12小时制...
作者: killers917 (卤尸七)   2022-07-28 12:36:00
跟楼上一样,虽然知道不高,但也太低了吧

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