楼主:
im625lin (im625)
2017-12-22 18:55:49第一次发文
想问问餐饮相关的版友
公司对于客人分开结帐(同笔帐单开多张发票)
有特别的限制吗？
先说我们店
餐点类型是简餐跟单点类
只要是单独的品项 都可以分开结帐
我自己也很常遇到客人分开结帐 同笔帐单也都有连号发票开出去
可是之前去吃吃到饱 要求分开结帐
却被告知没有办法 一定要一起结
好像是不能有连号发票？
不过之前在靠北奥客有看过
请主管(还是楼管？)出来后 就可以分开结了
有点好奇 不能分开结帐的理由到底是什么
有时候要报统编 或是都需要发票时 不能分开结真的满麻烦的
作者:
paul1201 (台北的学生)
2017-12-23 05:42:00不是不行，只是懒的帮你而已，我自己在做餐饮，不喜欢要求分开结帐的客人，我工作都做不完了还要帮你拆帐，觉得很麻烦。
作者:
Snapple (顺势而为)
2017-12-24 22:23:00没有能不能 只有要不要 除非牵扯到优惠方式(满N人优惠)或是低消规定 不然客人要就给他分开结啊 也不能不同意吧
原则上（单一品项）是可以拆帐，但就像一楼说的，忙都忙死还要分开打发票确实造成工作人员不便，两边看的角度不一样，客人觉得柜台嫌麻烦，柜台觉得客人找麻烦如果有需要分开打发票的话也可以点餐时顺便告知，也许外场在送单时会帮忙分单
作者:
su0330 (su0330)
2017-12-27 12:05:00除去掉优惠因素，可以先说要分开结，key系统的时候就可以分开key，事后拆真的会麻烦
我也很讨厌这种 不是不能用 是很麻烦 后面还一堆事要做之前接过一组20几位大学生客人，一个结帐用分开结帐后，之后全部也要分开结，还要一个一个对好服务费怕算错另外一种是一帐拆成刷卡跟付现也很白眼翻翻
作者:
paul1201 (台北的学生)
2017-12-27 16:43:00一半刷卡一半付现白眼+1，不会把现金都给要刷卡的那个人吗？
遇过八人要分开还不同统编 惨的是他们还没讲好谁付多少
作者:
iliya1005 (草莓族的坏掉草莓黎)
2017-12-31 15:07:00拆帐很麻烦吧，如果一开始就说分开结分开开帐单还好一点
作者:
kenny719 (Kenny)
2016-01-02 03:07:00其实要看各店的机器 我以前待过的地方想怎么拆都可以
作者: wendy0301 (coffee) 2016-01-04 12:54:00
帐错了怎么办，找麻烦真的是奥客欸坚持的客人就让他等…操作要时间的……一堆要求实在很讨厌
没有不能，遇过加油要开十元发票十张以上的，浪费时间