[分享] 面包店打工心得

楼主: Destinysin (Nikita)   2014-09-20 14:38:20
9月12号开始在台北中山区一家准备开幕的面包店工读,
一开始面试的时候都跟一般餐饮业一样先讲工作内容之类的,
过了几天接到通知后,店长跟我约12号下午2点到新的店报到,
我很准时的到达,结果没看见店长人,反而是几位也不太了解的新人在里面瞎等,
因为还在准备试营运所以店内完全空荡荡,还在施工中,
我们全部都在里面发呆到五点多等到店长出现,
她才开始说一些之后工作内容和规定,
其中有一点是Pt休息时间只有15分钟,当下听到满傻眼,
但碍于还没开始工作也不好意思多说什么,然后六点多就请我们先回家。
隔天我被安排早班,早上工作就是点货、整理面包、上架、先切好试吃,
早上工作真的算满轻松,一切都是预备下午的爆炸人潮,
大概到两点多人潮就出现了,可能是刚开幕的关系人多到大排长龙(第一次看见人这么多的面包店)
我就疯狂擦盘子,偶尔帮忙其他人装袋,还会被骂动作太慢XD
之后几天的早班也是如此,有空闲就记一记面包,练习收银操作,
直到星期二早上十点班,我已经走到店里换衣服,
店长突然叫我等一下,问我下午有事情吗,那时候没想很多就回答没有,
她就拍拍我的肩说那妳下午四点再来==
之后也发生原本排到三点的班,两点就叫我先回家.....
觉得班表也太随意了吧!
四点到十一点的班只休息十五分钟实在太虐待人了,
应该不是我抗压力太低==
到昨天实在受不了决定离职!!希望今天写离职单场面不会很尴尬><
作者: owo3 (..........)   2014-09-20 18:32:00
我曾在过年连上13小时 中间只花5分钟扒完一个便当..
作者: imanman (姑娘的酒窝笑笑)   2014-09-22 18:43:00
我不能接受当天人到现场才告知班表更改不是老板的时间才是时间
作者: nadoka (小那 娜豆卡)   2014-09-25 16:19:00
不会,惯老板,请丢申诉
作者: Fongin (步莱恩)   2014-10-10 17:35:00
面包店内场比你更操....
作者: apple801001   2014-10-12 15:41:00
我现在工作是面包店内场,在百货公司里面面包店,早上八点半上班到晚上八点半下班是正常时间,前天国庆日又遇到店内活动,晚上10点才下班中午只休息一小时

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