转录自苹果日报
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【突发中心╱综合报导】英勇救火却遭纹身！一名在日系知名连锁店摩斯汉堡工读的女大
生，日前发现同事将消毒用酒精瓶放在高温烧烤炉上，并已着火，她担心火势扩大，紧急
上前欲关掉瓦斯，不料发生大火，她遭烈火纹身，双手和背部有20%的二度灼伤；她指，
事后公司虽表扬她的英勇行为，却在劳保理赔时把意外指向她所引起，且态度冷淡，她难
过地说：“怎么可以这样对我！”
遭火纹身的摩斯汉堡员工欧阳淑芬（20岁），读国立台北商业技术学院附设专科进修学校
应用外语科一年级，4年前她念高职时，就以半工半读方式在该店服务，去年考上台北商
业技术学院后，升任正职服务人员，白天在汉堡店工作，晚上去上课，每月薪水连津贴约
2万元。
酒精放烤炉上酿灾
欧阳淑芬表示，她工作内容包括内场厨房食物制作，外场收银、清洁，以及行政等工作，
每天上班9小时、休息1小时，每周上班5天，原本在公司内部可晋升储备干部，但因为要
到台北住宿并得调店，而她和店中同事感情太好，舍不得，最后选择就读在桃园县平镇市
的台北商业技术学院，可让她不必离开店内伙伴又可升学，“我很爱这份工作，同事们感
情都很好。”
她说，上月30日中午，她和另名同事在厨房一起制作餐点，当时她背对着烤炉炒烧肉，觉
得有“水”在喷她，转身察看，竟发现高温烤炉上放著消毒用塑胶酒精瓶已经着火，她怕
火势扩大，就伸手去关瓦斯，没想到瓶身被烤炉的高温融化，引燃酒精。
欧阳淑芬说：“当时只见一团火球朝我袭来。”她用左手挡火舌，右手关瓦斯，关完后转
身才知身上着火；她从后门冲出，在地上打滚灭火，只觉得相当痛，起身后知道火势已灭
，在同事陪同下，走到对街桃园经国敏盛医院急救。
控诉公司高傲不理
她说，事发后第一天店长、区经理到医院看她，只给她3千元，第5天才有公司高层带15万
元给她，本来说是慰问金，离开时却又说慰问金只有5万元，10万元是公司暂垫，等劳保
赔偿申请下来后要全数归还，让她和在场的妈妈很傻眼；且她住院10天公司才派人来看4
次，出院后也只有打电话问过一次，让她很沮丧。
欧阳淑芬的父亲谈到这件事气愤不已。他说，女儿明明是救火英雄，但公司在劳保理赔出
险单上写成：“因将蜜烤机上的酒精取下，不慎被串（窜）出的火烧伤。”女儿被污蔑成
造成火灾的凶手，且女儿出院13天在家休养，公司没人来关切过，女儿皮肤烧烫伤严重，
每天都要到医院换人工皮，一天就要花3千元，原本公司承诺会帮忙，事后却要家属先治
疗再拿收据核销，态度高傲，“好像在施舍”。
对此，摩斯汉堡总经理秘书曾小姐表示，事发当时黄姓店长先请店内一名资深员工陪同伤
者就医，她稍晚就去医院探视；店长之后也几乎每天都去探视，并没有不闻不问，而区经
理在事发后隔两天也去探视伤者并向公司申请急难慰问金。
摩斯称会付美容费
曾小姐表示，先发的15万元慰问金是让家属先做初期医疗支付，15万元纯粹是紧急慰问金
，并不是医疗费，将来欧阳同学伤势康复甚至伤口需要美容的所有费用，也会给予协助与
支付。另外家属质疑公司将责任推给欧阳淑芬，曾小姐说，出险单是依据当时在旁的员工
叙述的状况而写，并未认为是欧阳同学不慎才造成火警。
桃园县政府劳资局长简秀莲昨指，依规定雇主须替员工投保，工作期间发生职灾，衍生医
疗费用也可向劳保局申请职灾给付，不足部分应由雇主补足。职灾期间，雇主除须负担医
疗，还须补偿无法上班期间的薪资。另外，若雇主有过失，还可向雇主求偿这段期间的民
事赔偿。简秀莲表示，摩斯桃园经国店发生职灾，将请劳动部前往调查，若违反劳工卫生
安全，将依法开罚。
台湾劳工阵线秘书长孙友联痛批：“业者处理不及格，劳资局应加强劳工环境检查。”孙
友联指，欧阳淑芬日后复原之路漫长，复原期间也丧失工作，业者应有积极行动，不能只
给一笔钱就打算了事。
我是分隔线
小鲁以前也在这家速食店工作过，虽然制度看似很完整，其实跟某王 餐饮业大同小异，
都是会把员工“物尽其用”的完善制度。要是有板友想进去，建议当作是磨练和学习，若
想要终身发展，真的建议要再三考虑。虽然摩斯是从日本来的，但实际营运是东元，说穿
了就是打着日商名号的台商，待遇是好不到哪去的。