[请益] 童军生火煮饭

楼主: cuo (祈祷)   2012-05-03 20:09:11
请问各位童军的前辈们
在国中的童军课程中,上学期有让学生做过火煤棒并利用枯枝落叶成功的爆出爆米花
这学期想更进一步让学生使用升火煮出一锅白米饭
上奇摩搜寻过相关资料,但都没有很明确的作法说明
只知道好像要使用原子炭,另外水和米的比例为1:1.2,以能盖过手腕的高度为主
是否能请大家分享更详细的操作细节?或其他应该注意的小地方
另外,这个时间是否能在一节课的时间完成,或需要规划成两节课
(国中一节45分钟)
先谢谢大家看完这篇文章
因为我自己本身没有受过童军相关的训练,所以也是慢慢摸索
想自己在家先试验过,再到学校带领小朋友进行活动
麻烦大家帮忙了!无限感恩
作者: eggscout (流浪翰)   2012-05-04 10:19:00
先大火把水煮滚 滚到看不到水的时候 把柴抽掉一些 让火变小 小道觉得干了 再闷个10分钟 过程中尽量不要开锅盖尽量用筷子碰锅子感觉还有没有水在滚
作者: gutta (雨下)   2012-05-05 20:41:00
题外话:上次带小朋友煮饭,嘱咐他们不要开盖,他们也有乖乖听话,结果快煮好的时候,他们老师过来"看看",边关心着..就边"顺手"打开了锅盖,小朋友的脸超冏的...
楼主: cuo (祈祷)   2012-05-05 23:33:00
请问e大,所以一切的过程都是锅盖盖著用筷子感觉的吗?锅盖是在闷时才盖上,还是一开始就盖了?另外闷时,火是熄的?
作者: eggscout (流浪翰)   2012-05-06 14:53:00
过程中当然尽量都不要开盖子 如果真的感觉不出来 就赶快开起来瞄一眼 再赶快盖上 盖子基本上是一开始就盖上了闷饭的时候 火是熄的没错 另外 还有听过别人说 闷的时候要把整个锅子倒过来闷(锅盖在下) 不过 个人试验的结果觉得没差 还有 在煮之前 滴几滴油和洒一点点盐巴 煮出来的饭会比较好看
楼主: cuo (祈祷)   2012-05-06 21:13:00
谢谢e大,这礼拜再来试试看
作者: pichubaby (Pichu)   2012-05-08 01:59:00
三色米的回忆
作者: d96385y   2012-05-08 14:12:00
里面放支铁汤匙 可以避免烧焦喔 会让他有持续翻滚
作者: tt88552 (小妖)   2012-06-24 23:12:00
以我每次露营的经验,水量可以盖过手再多一点点,下去煮到滚滚的时候会冒白烟,等到白烟消失差不多,约一分钟左右,离火拿到旁边用石头或重物压着锅盖约十分钟以上,或到要吃再打这样做几乎没有失败过,对了,一开始煮要大火,滚的时后转中火,希望能帮助到你 :)
作者: enterpirse (小嘉)   2012-07-12 13:40:00
先在家里试着用瓦斯炉煮饭

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