台铁便当销量连3年破千万 研议授权加盟
台铁便当销量已连续3年都超过1000万个,台铁正研议以授权加盟方式合作,让台铁便当成为一个品牌。
台铁统计,台铁便当销售量在2016年达1048万个,首次突破千万,2017年是1018万个,去年达1058万个,不但连3年销量破千万,去年还创新高。
排骨便当是台铁便当的最大宗,占所有销售便当约90%,单价有新台币60元、80元及100元,另有10%是素便当及各种特色便当。
台铁局长张政源日前受访谈台铁资产活化与愿景时,提到台铁便当已做得很好,未来还要再突破,希望除了在车站及列车上外,更多地方也吃得到,让台铁便当成为一个品牌。
台铁餐旅总所总经理黄士弦今天受访说,正研议未来以授权加盟方式与业者合作,扩大台铁便当市场,但前提要确保品质与口味,合作对象及方式都还未定案。
目前全台共有5个台铁车站设有厨房,包括台北、台中及高雄3处车站铁路餐厅,及在七堵的车勤服务部、车勤花莲分部。
黄士弦说,台北铁路餐厅正在建面积更大的中央厨房,预计年底完工,未来台铁便当每天供应量可增加3000个,销售量也可望再成长。
https://udn.com/news/story/7266/3660305
作者:
roxiang (天空之城)
2019-02-23 11:26:00即将扩大本业开放连锁加盟,副业亏损不怕,靠本业支撑营运!!!!
作者:
utamaru (IN OTAKU WE TRUST)
2019-02-23 11:32:00本业
便当部门的人看到年终笑呵呵 运输部的继续做功德过劳
作者:
akeji (akeji)
2019-02-23 11:47:00加盟就烂了
作者:
billjoe (awesomesense)
2019-02-23 11:53:00支持 最好扩大通路 以后在小七都买得到热腾腾的台铁便当
作者:
kutkin ( )
2019-02-23 12:06:00加盟....他还真以为是便当做的好...也好,拿去外面比就知道
作者:
tr291161 (垃圾随车机务)
2019-02-23 12:15:00宁愿吃三商巧福也不吃台铁便当…
作者:
admboy (非)
2019-02-23 12:18:00除非搭车,不然谁要买台铁便当
作者: mouse711217 (ONEPIECE) 2019-02-23 13:08:00
井底之蛙无误
作者:
YEHhuan (yeh人)
2019-02-23 13:11:00造福全国民众
作者:
zxcc79 2019-02-23 13:13:00南投、澎湖、金马琉绿兰等等离岛表示
作者:
sven0801 (BJ4 块陶啊...)
2019-02-23 14:06:00先还我60元便当的豆皮好吗?
作者:
sumarai (Pawn)
2019-02-23 14:48:00三商60能吃啥
作者:
iddqd (iddqd)
2019-02-23 15:44:00我在骑铁骂旅行,经过台铁车站就会进去买一颗台铁变党来吃,用餐时段都是要排队才买得到耶!变当,打错字了:便当,微软新注音都乱选字了!
学测指考御用的台铁便当应该来出高中状元便当供考生食用
作者:
omkizo (陈武爱带你笑掌)
2019-02-23 16:21:00也可以出个大甲妈祖便当
作者: weijinsusu (伙委) 2019-02-23 16:40:00
还好啦,陆客自由行的攻略都有80元八角必吃了
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shter (飞梭之影)
2019-02-23 16:44:00汐止下班一堆通勤族出站就带一个回家吃,很好卖
作者: zzzz8931 (肥宅) 2019-02-23 16:59:00
本业
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g10 (机会是留给准备好的人)
2019-02-23 19:03:00外面便当一直涨 台铁便当变cp高又卫生
作者: yah13305 (martos) 2019-02-23 19:09:00
老实说真的少数高cp便当 在都会区来说
作者:
shter (飞梭之影)
2019-02-23 19:11:00在台北 CP 能赢过台铁便当的只有那些 50 元便当而已
作者:
aclahm (aclahm)
2019-02-23 19:41:00本业怒推
作者:
JeffMnO4 (H2SO4isStrong)
2019-02-23 19:41:00在北高蛋黄区,台铁便当的CP真的颇高
作者:
Xkang (一日台大人 终生台大人)
2019-02-23 20:00:00花莲车站也要多弄几个过去 没东西吃很冷很饿其实说真的 俺经过车站如果不知道吃啥 会买台铁便当然后台铁便当真的是铁旅的好伙伴 (如果买得到的话XD)
作者:
kutkin ( )
2019-02-23 20:32:00那是因为台铁场地近乎免费拆去外面卖还能卖60吗
作者:
coon182 (微笑å°ç©ºç©ºâ™¥)
2019-02-23 21:02:00哪边三商巧福有60元,tr291161快报路
作者: TaiwanUp (以运动为本的道路环境) 2019-02-23 21:26:00
给小七卖一定是再加30块 不然小七赚啥
作者:
acergame5 (acergame5)
2019-02-24 03:24:00别闹了
作者:
aitela (aitela)
2019-02-24 06:55:00就很难吃,就靠方便才有生意,还真的得寸进尺
作者:
iddqd (iddqd)
2019-02-24 10:40:00我每次骑铁马旅行,都一定要搭配台铁便当,是80元和100元才会好吃,60元真得不好吃!
我就觉得好吃啊 你自己不喜欢吃 不代表没有人觉得好吃啊我还会特别去车站买咧!
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frankx (真璧一骑)
2019-02-24 16:33:00觉得加盟就是烂掉的开始 因为品质无法控制 还有用你的盒子内容物不是卖你的产品
作者:
NiChu (氵尼~~鱼禾火~~)
2019-02-24 17:23:00个人觉得60的比较好吃.80跟100的冷掉就很难吃..60的很耐放
作者:
orangel (再也不开的向日葵)
2019-02-27 11:38:00豆皮先还来啦