植物资料
不是植物，是堆肥。
从四月中开始堆肥，堆肥箱是1立方公尺的木箱，类似这种
https://images.ladepeche.fr/api/v1/images/view/5c24a6f73e45465514416a9e/large/image.jpg
里头材料有：
- 木屑（一开始堆时放了0.5立方公尺，差不多40-50kg）
- 拔掉的杂草跟修剪下来的灌木类（我家花园专产杂草）
- 厨余（我家厨余几乎没有家禽家畜的肉，顶多鱼皮，大部分都菜渣）
- 可堆肥塑胶袋
照顾方式
栽培地点 (如北部/中部/南部/外国; 平地/山区)： 法国
浇水时间及水量 (如几天浇一次水; 早/中/晚浇水)：
就下雨时打开箱子让雨水进来，有时太干就稍微加点水，每隔一到两周搅拌一次
最近数周的天气 欧洲热浪来袭中
温度： 25-40C
异状描述 请注明从正常到异常的过程及变化(时间很重要)
堆肥有变黑，但是没有热，好堆肥的状态应该会冒点烟，现在温度好像比室外还低

撒一些土拌进去增加微生物

感觉是氮碳比问题。木屑树枝菜渣都算碳源(C)。建议增加氮源(N)。碳:氮=5:1~10:1间是较理想比例。一般堆肥氮源有动物粪便, 豆渣, 米糠等。你说欧洲或许可找看看黄豆粉? 如有过期cheese牛奶应该也可试。

原料调整的碳氮比是20~30:1最好，另外水分也调至60%，你的原料全都高碳氮比肯定不好发酵

面粉可以啊~高筋面粉蛋白质含量高更好。优格也不错, 除了高蛋白外还可能有菌种帮发酵。氮源说穿了就是蛋白质含量高的有机物。往这方面添加。然后记得加水, 有空翻堆。

咖啡渣很好用

若没要急着收肥拼商业价值，其实无所谓效率有栈板其实可以自己钉，最底部有开门的堆肥箱方便每次要用腐熟肥，可直接从最底部挖

堆肥腐熟的重点是利用高温杀死虫卵和其他病虫害。反而和杂草没啥关系。很多杂草种子很能耐热光靠堆肥温度是没用的。想要有机耕作本来就是要有手动清除杂草的准备。蛋白质约60度左右会变性(被煮熟)所以堆肥大概要有50-60度才有基本的杀菌功能。

要阻碍草籽发芽，除了堆肥温度，熟肥的高浓度酵素环境也是原因。已有中研院研究者发新闻，仅靠人工给予足量酵素，3小时将堆肥材料腐熟。我所推荐的底抽式堆肥箱，只要最底层是熟肥，我相信草籽还能发芽的也不会多的夸张。夏季日晒地表温度可以高达50度，你若无法让堆肥积热到超过60度，其实也无法有效杀死草籽。若没要撑商业效率，不如懒人省事的来玩。蛋白质变性温度准确来说，多数蛋白质是62~65度，所以目标是想要高温杀草籽，最差也要控制温度能到65度以上。

其实真到60几度的话里面的益虫和益菌大概也死光了吧~~反而对堆肥原先分解腐熟的出发点不利。真要杀菌还是等完全腐熟分解后直接阳光曝晒比较简单有效。

若重点是要有机质的分解肥力，耗人力集中堆肥却没回收肥液反而较浪费。所以有的有机农法反而推荐杂草在作物附近原地弃置缓慢分解，又或像烽火台的等距放置堆肥箱。

是不是不够密闭无法发酵？木头间隙都有空气跑进去，内里用黑色塑胶袋贴在四周，加入3/1的水看看，等个3个月，15天翻搅1次

就前人的研究堆肥只要能维持高温在55℃以上三天足以消除病原菌了，堆肥的高温是在于微生物的繁殖所散发出的热，所以不必在意高温是否会杀死微生物这种问题。一般发酵过程有分高温，中温及后面的低温期，各有不同种类的微生物在作用，若非借由外在的加热系统(如三小时快速发酵之类…)，微生物通常都很多元的

补充氮源，再加一些糖给微生物吃，一定热