本学期食品加工学有两门，分别是农化系的苏南维老师和食科所的吴瑞碧老师开课
苏老师的课会请吴老师来上一部分，不过反之好像没有
请问两门课主要的差异在哪，若是想从事相关行业，推荐修哪一门？
希望有修过课的大大能解惑一下><

我是修吴瑞碧老师的，大部分是他上，不过还会有其他老师