[闲聊] 乳清可以放冷冻保存吗？ Omight PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 乳清可以放冷冻保存吗？

楼主: Omight (我来了) 2025-01-24 15:11:38

现在冬天还没什么问题
但照往常经验一到夏天
乳清就算没开封也很容易坏
可能是我住处太热晚上回家时一定开冷气
环境不断在冷和热频繁交替
所以导致乳清坏掉吧？
刚好最近有批便宜乳清想大量买起来放著
但现在囤下去一定会喝到夏天
又会遭遇乳清坏掉的窘境
因此我就想啊
如果把乳清放进冷冻库是否理论上就能避免变质了？
有人也是用冷冻保存乳清的吗

作者: jaysuzuki (我要成为核心王) 2025-01-24 15:16:00

没开封不受潮可以，不过没开封乳清真的会容易坏吗?

作者: fim (不空) 2025-01-24 15:38:00

我乳清都放冰箱上层冷冻区，除非鸡胸肉太多才会改放冷藏区

作者: cheer826 (cheer) 2025-01-24 15:47:00

我开封过的放室内好几个月也没这问题耶！夏天的时候，不过不会照到太阳

作者: maxjeng (max) 2025-01-24 15:50:00

湿度?防潮箱

作者: PeterNorth (只顾潇洒) 2025-01-24 17:15:00

乳清都很难结块了妳房间是不是有问题

作者: q119311 (石) 2025-01-24 17:42:00

是袋子还是罐装袋子的我都会把空气压出来再密封

作者: jimmy5641723 (绿茶) 2025-01-24 18:47:00

房间湿度先注意

作者: iamoldtwo (目标：单手脚离地拉单杆) 2025-01-24 21:05:00

罕见

作者: cytochrome (细胞色素) 2025-01-24 21:17:00

放冷冻只要做好包装防潮就好了啊

作者: noomlluf72 (兔子跳跳) 2025-01-25 00:34:00

神奇的房间

作者: rex4253 (瑞斯~) 2025-01-25 01:40:00

我觉得...你需要的是法师...

作者: stone801118 (stone) 2025-01-25 01:42:00

好兄弟吃过的都特别快坏

作者: andy51606 (百乘) 2025-01-25 13:36:00

我房间屯一堆还没开封的没遇到是说半个月也太快了吧

作者: keney963817 (兔子) 2025-01-26 21:20:00

买防潮箱比较实在

作者: JUDSON1231 (JIE) 2025-01-27 11:37:00

超过三个月（1kg-2.5kg，轮流吃)，一般密封罐跟原本夹链袋都用过，没觉得贬值

作者: allen44475 (mao) 2025-01-27 17:44:00

湿度啦除湿机开下去我放柜子都没在冰没坏

作者: komoa (komoa) 2025-01-27 22:27:00

开封的放室温没在冰，夏天没坏过

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