这里懂蛋白粉的人比较多，借我问一下
最近一直在找低碳水的炸鸡粉
以下试过
1.椰子粉-口感很软烂 吸很多油
2.杏仁粉-杏仁的味道和炸物很不搭，碳水也高
3.猪皮粉-不易包裹在肉上，而且反式脂肪不健康
刚刚在youtube上看到有人使用分离乳清蛋白
当作炸粉，看起来相当不错
分离乳清蛋白碳水相当低，如果炸起来真的像影片
酥脆像原本炸鸡，那就太神了
我的疑问是，这就是一般健身的人在吃的乳清蛋白吗？随便买分离乳清都可以拿来炸？
炸起来的效果真的那么好？
有没有推荐的牌子
失败太多次 已经没自信了
感谢各位
影片
https://reurl.cc/eL4xjQ