※ 引述 《phooom0188》 之铭言:
: 标题:[问题] 全联芋泥布蕾蛋白质含量是真的吗
: 时间: Fri Sep 2 16:16:25 2022
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: 请问各位巨巨、营养达人,
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: 近期全联新出芋泥布蕾,商品包装标示蛋白质含量是21.1公克/每百公克,这商品重量大
: 概有400公克,也就是说,这个芋泥布蕾蛋白质含量有21.1*4=84.4克的蛋白质,大概是12
: -15颗鸡蛋的蛋白质含量了吧?这….有可能吗?
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: 我一位喜爱制作甜点的朋友还特地打给厂商询问,接线的人员蛮坚定的说自家产品用料确
: 实,就这产品外观看起来,假设一半为芋泥的部分(蛋白质含量较少)、一半约重200克
: 为布丁(蛋白质含量较多);而去壳鸡蛋一颗45克,假设产品全部用鸡蛋制作,以10颗鸡
: 蛋来说就450克了,而整个产品才重400克,跟产品的重量有落差,还是说,这芋泥布蕾有
: 什么特别的制作方法?
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: https://i.imgur.com/iHhnlSQ.jpg
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作者:
mballen (柄柄)
2022-09-03 01:24:00可以跟文组说吃NACL 30年后会皮肤劣化
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2022-09-03 03:38:00
食用NACL可能导致水肿肾脏疾病高血压心血管疾病
作者:
mozume (米虫)
2022-09-03 07:18:00很在意的自己煮,不然就多换不要专吃一家
作者:
xiaoyao (改变)
2022-09-03 08:44:00一般人会选B 因为多数人没在看成分 好吃就好
作者:
askker (askker)
2022-09-03 08:49:00难怪超商鸡胸肉明显缩水但标示没变
作者:
xiaoyao (改变)
2022-09-03 08:52:00食物颜色美 包装精美就够了XD
作者: CuLiZn56 (Cu Li Zn) 2022-09-03 08:59:00
有人偷臭文组
作者:
xiaoyao (改变)
2022-09-03 09:00:00等等…你这是 冈山X斌辣豆瓣酱吧A杂牌豆瓣酱 普;B知名豆瓣酱。好吃就好XDD
上次听说有黑店会在食物里加nacl 我听了都吓死了 CL不是游泳池拿来杀菌用的吗 真的是为了赚钱什么事都做得出来
作者:
kee32 (终于毕业了)
2022-09-03 10:40:00应该是NaCl
作者:
xiaoyao (改变)
2022-09-03 10:45:00我每天接触一氧化二氢,NaCl算什么
作者:
hugovan (我是呼狗文)
2022-09-03 11:32:00应该是NmSl
作者:
pipizone (pipizone)
2022-09-03 11:34:00真的 没有一定的饮食习惯一堆人根本就在乱算然后还觉得我吃这样怎么没改变 因为根本就算得不正确
作者:
K196 (k196)
2022-09-03 11:39:00Na 遇到水还会爆炸欸 太扯了吧
国中理化课,老师带我们把Na丢到水里制造explosion
作者:
se2422 (库柏)
2022-09-03 12:44:00推
作者:
foxs9 (moon river)
2022-09-03 13:12:00脱离新手村后就不买那些网红牌了…
那 Tryall 原味那么便宜会不会其实有卦?(?
作者:
godgan (大侠巴西龟)
2022-09-03 15:58:00被NMSL戳到笑点
营养师课程其实也不少食品加工课程,至少我自己就食品营养双修,更别提一堆人食品技师牌跟营养师牌都有。另外误差也是因为原料本身就有波动,数据库呈现的是一个平均值。包装食品认真一点是送实验室检验,不认真的就是自己照数据库推算,最差的直接抄别人或一直旧产品重复贴上。实验室结果根据经验不同,做出来的数值也是略有差异。不要尽信营养标是正确的,可以把它当参考值,但它不会是个绝对值。
赞 那我要继续吃 Tryall 原味惹 肉跟其他蛋白粉太贵惹我的乞丐超人qq
作者: koyomitseng 2022-09-03 22:06:00
推推,真的有些人自爽精算,然后一直算一直爽
作者:
ro123eo (鲁宏)
2022-09-03 23:30:00很在意要精算的人还是自煮吧
作者:
rivet (累~~~)
2022-09-04 09:54:00正当冰一点都不正当
正负20%范围这么大喔? 那乳清写的蛋白质不就误差很大?
一直算不就只是想在快乐跟健康之间取得平衡而已 我觉得也没啥错啊
作者:
hydra7 (hydra7  )
2022-09-05 12:25:00真的会一堆人觉得B店添加物一堆….A店才健康,无言