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ettoday
2.记者署名:
记者陈宛贞／综合外电报导
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运动前喝“蛋白奶昔+咖啡因” 29岁健身教练突倒地！吐白沫中毒亡
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▲ 曼斯菲尔德打算出门运动，没想到突然昏倒。（示意图／取自免费图库Unsplash、
Pixabay）
现代人越来越注重运动养生，但若习惯错误，可能对身体带来严重影响。英国日前发生一
起悲剧，一名健身教练平时身体健康，某天正打算出门运动，却突然心跳加速，在家人面
前晕倒，口吐白沫，紧急送医不治。原来他在运动前喝下高蛋白加上咖啡因，竟导致咖啡
因中毒而死。
《每日邮报》报导，现年29岁的曼斯菲尔德（Thomas Mansfield）来自威尔斯科尔温湾，
自行创业经营健身课程，同时担任保全，和妻子苏西（Suzy）育有一对儿女。他1月某天
喝下自行调制的咖啡粉加上高蛋白奶昔，打算出门运动，没想到几分钟后感觉不适，心跳
加速，接着就在苏西面前昏倒，紧急送医后病情急速恶化，当天稍晚在急诊室身亡。
调查人员发现，曼斯菲尔德服用的咖啡因达到致命剂量的5倍，初步判断死因为咖啡因中
毒。毒物检测结果显示，事发当时他每公升血液中含有392毫克的咖啡因，远超过每公升
80毫克的致死量。
一杯咖啡通常只会让血中咖啡因浓度上升2至6毫克，许多品牌的运动前蛋白饮咖啡因含量
大多介于150毫克至300毫克，而一茶匙纯咖啡因粉就含有3200毫克，但目前不清楚曼斯菲
尔德食用何种奶昔，以及加入多少咖啡因。
曼斯菲尔德和苏西本该在3月庆祝结婚2周年，如今天人永隔。苏西悲痛地表示，“我的世
界被撕裂，我的孩子失去父亲。他是我生命的全部，我永远也不会忘记。汤姆，我非常想
念你，我爱你胜过任何人。”
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