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Re: [闲聊] 有人也会把高蛋白加在料理内吗？

楼主: Scathach (师匠)   2020-12-23 17:53:17
有调味的不要吧
有些代糖加热会分解 吃了母汤
倒是黄豆蛋白我蛮推荐拿来煮汤的
他原本泡起来就有点稠
混到热汤里面会有沙沙的口感
拿来煮浓汤代替简直完美
但乳清有没有类似效果我没试过
参考看看
作者: wujet09100 (WuJet)   2020-12-23 17:56:00
推高蛋白浓汤
作者: ido1009 (we fight to win!!)   2020-12-23 17:57:00
推
作者: polay (咻咻)   2020-12-24 09:36:00
不要加太多水优格好用 加水果吃还不错https://i.imgur.com/68QNRVk.jpg当优格或是奶油取代物
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