各位巨巨美美大家好
小弟健身新人 有一些饮食上的问题请教
目前都还是外食居多 但一直没什么起色
所以打算开始自己煮
发现最麻烦的就是花椰菜
买一整颗的要洗要切又有虫有农药的
吃的量又大 处理起来很麻烦
想说干脆买切好冷冻的
以前只有吃过像牛排店那种冷冻花椰菜
那口感有点说不出的怪 就是没那么脆
有人说吃起来没差 就是煮法问题
目前有看到网络上和costco都有卖
请问大大有推荐的品牌和煮法吗？
另外
营养价值上鲑鱼和鲷鱼片有差吗？
我比较喜欢吃鲷鱼 烫一烫就很好吃
但网络上的几乎都介绍鲑鱼
查了一下蛋白质上每一百克好像差不多？
鲑鱼有另外的好处吗？
谢谢各位巨巨美美的回答
鲑鱼脂肪含量比较高啊冷冻花椰菜就细胞壁被胀破 所以不会脆
costco两款菜 不是有机的吃起来比较烂 也比较碎 牌子不一样 煮法应该也不同
抠屎抠冷冻花椰菜还不错～要吃的时候调味撒一撒丢微波
作者: Maintain (Jasmaintain) 2019-12-01 11:00:00
冷冻的花椰菜用滚水烫一下然后直接炒
作者:
s84629 (wizkhaaaaa)
2019-12-01 11:07:00costco不是有机的比较便宜，他上面有写烹调方式
作者: acegikmp (阿超) 2019-12-01 13:13:00
楼下CP值狂魔觉得自己买菜市场的省了几十块骄傲
作者:
adaplant (阿达 不累)
2019-12-01 13:34:00我啊 O_O/菜市场的确实比较好吃 www...而且还可以选很多当季蔬菜 吃起来舒服
作者:
frankfurt (frankfurt)
2019-12-01 14:27:00之前买全联的冷冻，那味道我实在吞不下，直接倒了xd。
作者:
haixing (haixing)
2019-12-01 15:30:00好市多的原本用电锅，软烂味超重，后来用水滚后烫个3060秒就可以吃了，好吃30-60秒
作者: acegikmp (阿超) 2019-12-01 15:32:00
冷冻好吃，方便，爽，楼下料理气氛大师
作者:
r0ck123 (r0ck)
2019-12-01 18:18:00冷冻花椰菜超难吃...
现在花椰菜很便宜一大颗三十五。刀子分切也很快冷冻的应该比较不营养
作者:
chiichi (chiichi)
2019-12-01 21:56:00我觉得全联的青花椰菜没什么虫耶...
作者:
b2481 (RayGetRUA-RUA)
2019-12-01 22:01:00花椰菜的缺点就是很多虫，如果没有虫，那农药一定下很多，搞得我越来越有心理障碍，最后就没再吃了
作者:
joeboy (揪立)
2019-12-01 22:19:00我买冷冻都直接跟便当一起丢电锅
作者: dryadd44651 (Howard) 2019-12-02 00:03:00
我天天吃冷冻花椰菜微波一下就很好吃
作者:
Noir3068 (林檎依存症)
2019-12-02 00:06:00冷冻拿出来直接微波 之后加点橄榄油炒到微焦再调味 好吃
作者:
TNFFTER (Sam)
2019-12-02 00:31:00吃花椰菜就是要配虫一起吃 ，不然你以为为什么花椰菜蛋白质含量那么高 ？
作者:
ange09 (玖)
2019-12-02 08:38:00我吃不够蛋白质的时候都靠花椰菜的菜虫补的==
作者:
idareyou (HellTraveller)
2019-12-02 12:48:00晚上搅一杯绿花椰牛奶乳清做隔天早餐
作者:
slkslk (不问岁月又为何)
2019-12-03 08:14:00全联的绿巨人也有虫吗!?天啊，我都直接微波后吃下去