[闲聊] 第一次鸡胸肉水煮不柴分享

楼主: PTT88 (天然呆)   2018-09-03 14:07:27
我买全联两片89块的冷藏鸡胸肉
只煮一片
我是先把鸡胸肉切成一口大小
然后装进杯子 水冲一下洗掉血丝
然后水倒出
加入米酒我加两瓶盖
然后再到入些许黑胡椒粉
先浸泡3分钟
然后加入太白粉些许
然后我就捏泥巴捏捏捏
然后先热平底锅 热锅后 油倒进去
然后鸡胸肉也丢进去平底锅~~~一直都用大火
然后煎换面 别让他烤焦 然后约翻个两次后 倒入些许水
然后再倒入切好的青菜翻动 水没了就加些许 等菜好了 就都起锅
吃起来不柴 分享给各位健身喜爱鸡胸肉的版友
作者: Fjallravens (瑞典小狐狸)   2018-09-03 14:16:00
说水煮结果开始煎了起来?我看错还怎样
作者: lkkpal (沛)   2018-09-03 14:17:00
一楼上好精辟 我笑了
作者: gv8899 (费曼先生)   2018-09-03 14:19:00
标题和内文不符......
作者: impact999 (尘埃)   2018-09-03 14:23:00
我水煮鸡胸都不用水 改用油煮
作者: dl4ulxo (Should Be ?)   2018-09-03 14:25:00
所以是只用大火把表面煎脆然后水煮闷熟?
作者: q10250826 (军)   2018-09-03 14:25:00
吃起来口感跟嫩煎鸡胸有九成像
作者: alan16alan16 (darkoxy)   2018-09-03 14:25:00
水煎鸡胸肉☺
作者: ForeverT (全家好神)   2018-09-03 14:27:00
又太白粉又油煎的 跟鸡排有87%像又太白粉又油煎的 跟鸡排有87%像
作者: xxtuoo (浪费时间不好QQ)   2018-09-03 14:33:00
这是哪门子水煮Zzz
作者: znjm1i (想做爱的屁孩)   2018-09-03 14:34:00
笑死,推个
作者: chigo520 (CHIGO)   2018-09-03 14:52:00
我都改用鸡腿肉又嫩又好吃参考一下
作者: stanley333 (jj)   2018-09-03 14:58:00
看ID不意外
作者: cosmetics (化妆品)   2018-09-03 15:00:00
加太白粉煎又水煮,wtf?
作者: PenguinKing (企鹅王)   2018-09-03 15:39:00
应该改水洗鸡胸肉还比较符合
作者: dreaminc (啾)   2018-09-03 15:42:00
提醒一下不要水洗 更何况还是切后水洗........然后你然后中毒喔
作者: ES699AP (人多必有白痴)   2018-09-03 15:43:00
哈哈!看到一半也觉得奇怪 说好的水煮呢?
作者: Leftree (KODTP)   2018-09-03 15:56:00
看到最后真的黑人问号...
楼主: PTT88 (天然呆)   2018-09-03 15:57:00
先煎把米酒吃进去 最后的确外皮没烤焦 算水煮吧~我料理新手qq 外表没焦 过程大部份都加水 被我归纳为水煮阿QQ
作者: sweetduck (甜鸭)   2018-09-03 16:09:00
水煮牛的朋友 水煮鸡
作者: roytsai (return)   2018-09-03 16:15:00
有笑有推啦操你阿公
作者: peacesignv (小声音)   2018-09-03 16:17:00
看到太白粉的时候觉得怪怪的 看到油的时候已经忘记标题是在分享水煮了xD
作者: m2724669 (阿宏)   2018-09-03 16:24:00
我水煮鸡胸 用油代替水 外层再裹上一层面衣 煮起来跟炸鸡有87%像
作者: Boiledwater (blue)   2018-09-03 16:35:00
文章很符合你的暱称~
作者: chichung (胸肌腹肌三角肌)   2018-09-03 16:55:00
其实我舒肥完也会拿去煎的香香的 XD
作者: Hyelinlover (Hyelinloveme)   2018-09-03 17:17:00
为什么切后不要用水洗?
作者: harrylin1158 (想到再打)   2018-09-03 18:57:00
我都裹蛋白粉拿去油炸,鲜嫩多汁
作者: remixtaipei (香蕉)   2018-09-03 19:32:00
以为会被嘘爆
作者: truelove356 (truelove)   2018-09-03 19:56:00
高温会让蛋白质流失哦
作者: Desta (得死特是你)   2018-09-03 20:05:00
我推荐你ㄧ家水煮鸡肉专卖店-胖老爹
作者: audiTT18 (好好活着就有希望)   2018-09-03 20:36:00
推一楼
作者: ppc ( )   2018-09-03 21:35:00
笑XD
作者: Bluek (sky)   2018-09-03 22:53:00
笑死 哈哈哈哈哈
作者: ivan80820 (dundun)   2018-09-03 23:21:00
煎了起来…XD 推一楼
楼主: PTT88 (天然呆)   2018-09-04 00:17:00
原来这叫嫩煎水煮 哥学起来了 认知错误 失敬失敬~
作者: qwe123456460 (寂寞不寂寞)   2018-09-04 00:36:00
这样水煮就不会白白的了xD 推一楼
作者: jerry10363 (小天)   2018-09-04 01:16:00
天然呆…
作者: ghytrfvbnmju (青色微蓝)   2018-09-04 05:50:00
一堆然后然后的看了头超痛
作者: poss21501 (TylerDave)   2018-09-04 08:36:00
我水煮鸡胸肉都裹粉炸一炸 跟鸡排八成像
作者: ywnn (小丸子)   2018-09-04 11:25:00
有笑有推 我都分不清水煮跟煎了
作者: winnie7737 (Jasmine Yu)   2018-09-04 14:09:00
也好奇为什么不能水洗?
作者: KEYork (York)   2018-09-04 22:05:00
一楼直接戳中我脑中的问号
作者: yngfe (昌躺皇商行洋行)   2018-09-04 23:27:00
请更正为:第一次鸡胸肉水洗不柴分享
作者: jengmei (郑小妹)   2018-09-05 16:46:00
一楼。哈哈

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