如题
小弟想减脂
想请问各位大大平常如果是马铃薯的话
都是怎么料理的呢？
因为小弟我觉得地瓜有点太甜了不太喜欢
所以一直都是偏爱马铃薯居多
但是发现马铃薯不用炸的（就是薯条没错）真的不太好吃@@
我之前都是用水煮
但是实在是不知道要怎么调味
有水煮完洒过盐直接吃 也有做过鸡肉沙拉
想请问各位大大还有其他料理方式吗？
作者:
a31415926 (Adam smith)
2017-10-23 17:13:00切块用煎的满好吃的
作者:
CHANYII (圈一)
2017-10-23 17:13:00我都用煎的 不然豆味很恶
作者:
halulu (I'll be there.)
2017-10-23 17:29:00蒸熟 洒胡椒盐。
作者:
sammoon (sam)
2017-10-23 17:53:00水煮压成泥加奶油胡椒就很好吃 油煎会多焦香味
作者:
jermino (勒勒勒勒勒勒勒勒)
2017-10-23 17:53:00薯泥配蛋当早餐
作者: rioslo (变态，肥宅，绅士) 2017-10-23 18:10:00
马铃薯泥
作者: acheache (阿彻) 2017-10-23 18:13:00
楼上什么梗
作者: kixer2005 (可恶想__) 2017-10-23 18:18:00
用针筒打静脉
作者:
sammoon (sam)
2017-10-23 18:19:00你减脂不摄取油脂喔?不然为什么怕摄取油脂
作者:
seedk869 (SoJin+HyeRi)
2017-10-23 18:36:00焗烤马铃薯超赞 上面铺起司就好
切碎加洋葱牛肉煮汤洋葱牛肉马铃薯切烂丢电锅会去喝浓汤刚好
作者:
ernielwl (ernielwl)
2017-10-23 18:55:00切块水煮一次再跟鸡肉一起煮咖哩，直接当主食不配白饭或是切块蒸熟成泥，加鲔鱼红萝卜毛豆水煮蛋弄成沙拉
作者:
sinau 2017-10-23 19:15:00建议你也可考虑南瓜
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2017-10-23 19:17:00焗烤马铃薯加起司超邪恶
作者:
shcjosh (来吧!都来吧!)
2017-10-23 19:23:00切一条一条然后用喷油器喷点油后丢汽炸锅 出来就是薯条了
作者:
allgod (欧尬德)
2017-10-23 19:34:00煮熟加入奶油牛奶，盐，胡椒，捣烂后就是早午餐常见的马铃薯泥
作者:
moonpaper (以色事人者，色衰而爱弛)
2017-10-23 19:43:00cookclub版
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2017-10-23 20:01:00蒸熟过筛加奶油
作者:
ck326 (杰洛米零)
2017-10-23 20:22:00蒸的就很好吃了
作者:
fhsh115 (fhsh115)
2017-10-23 21:01:00用蒸的最赞 尤其是看完火星救援之后
我很喜欢切成片，然后加一点点油煎，撒上简单的盐跟黑胡椒，起锅之后把它们叠成塔状，马铃薯片之间可以夹着肉片，顶端再放上一颗半熟蛋，真的非常美味哦或者是做成薯泥，里面拌入切成小块的水煮蛋跟玉米，再加一点点美乃滋让口感更滑顺，也是相当好吃的，可以做一个分量之后冰起来分次吃，不过要注意里面因为有蛋的关系别放太久哦
作者:
WA2000 (♥)
2017-10-23 23:33:00蒸 再撒海盐 完美 不过要蒸有点久就是了
作者:
linjin2 (雕兄)
2017-10-23 23:58:00马铃薯就丢电锅加水变马铃薯汤啊
作者: newcolor (把手伸向天空) 2017-10-24 00:52:00
薯泥超赞，但不要加美乃滋，我都加鲜奶来替代，再加点红萝卜跟蛋
作者: takershow 2017-10-24 01:43:00
打成泥加盐 牛奶 意大利香料 再放一片低脂起司
作者: a062693069 (东区拔辣哥) 2017-10-24 09:38:00
薯泥+1
作者: titch (胖子猫) 2017-10-24 15:07:00
塔吉锅跟红菜头，蔬菜,肉一起煮
作者: Whoami223 (笨蛋我是) 2017-10-24 20:45:00
刨丝加起司 烤成薯饼 不用加油
作者:
lelu (乐路)
2017-10-25 09:35:00和四川人混之后发现,切片放到小肥羊汤头的火锅里超好吃
之前在国外料理马铃薯，都切片和红萝卜、地瓜一起烤，烤前先淋橄榄油、黑胡椒粒，就很好吃了。另外可以放肉一起烤，随便烤，随便好吃！