Re: [心得] 煮鸡胸肉 Noreendong PTT批踢踢实业坊

Re: [心得] 煮鸡胸肉

楼主: Noreendong (Piglet) 2017-09-23 02:35:13

鸡胸肉我倒觉得用烤的最好吃
先在鸡肉上画几刀
用橘子果酱+酱油+米酒，铝箔纸包住醃一天
隔天准备洗好的甜椒和舞菇，切洋葱丝，加上铝箔纸包的鸡胸肉，撒ㄧ大匙橄榄油进烤箱
，200度烤半小时，桔酱烤鸡就完成了
再烫个玉米笋跟秋葵就是完美的ㄧ餐
https://i.imgur.com/w4S6jpZ.jpg
肚子饿可加点蒸的地瓜
https://i.imgur.com/oU3QfTZ.jpg
同场加映味噌烤鲑鱼
https://i.imgur.com/5nyE1AU.jpg
也是前一晚先以味噌与米酒醃过即可进烤箱

作者: gogolgc (michael11737) 2017-09-23 02:41:00

哇操半夜看你这篇文我要爆卡了推小当家4ni?

作者: LiWhite 2017-09-23 02:45:00

半夜看还真饿

作者: blueberrytv (blueberrytv) 2017-09-23 03:34:00

半夜看这个好想嘘QQ

作者: DATION (昊仔) 2017-09-23 03:43:00

偶尔可以每一餐这样搞很累

作者: jermino (勒勒勒勒勒勒勒勒) 2017-09-23 04:37:00

干害我好饿想给嘘

作者: e04112233 (学妹我来救妳啦!!) 2017-09-23 04:55:00

2惹

作者: xm3fu0 (吕喝喝) 2017-09-23 07:29:00

饿

作者: Westwind525 (我化为风，感受你) 2017-09-23 08:33:00

嫁给我好吗

作者: senby ( 仙贝大叔 ) 2017-09-23 10:47:00

这，我以为走到烹饪板了XD

作者: shine840513 (shinyo0513到很多人都1是) 2017-09-23 14:16:00

嫁给我好吗嫁妆是烤箱

作者: yupzhe (没挫折) 2017-09-23 14:27:00

嫁给我好吗？嫁妆是鸡胸肉一年份

作者: handsomemama (清国少爷) 2017-09-23 16:10:00

好赞实用推

作者: SKYXLOVE (SKYXLOVE) 2017-09-23 16:29:00

我都切成绞肉然后看食谱煮要绞肉的菜选择多很多QQ不过你好猛

作者: ug771 (初心) 2017-09-23 21:31:00

https://i.imgur.com/Br2qHaC.jpg 一次做起来冷冻很方便

作者: davidWG5566 (查理) 2017-09-23 22:53:00

请嫁给我拜托或是娶我

作者: kobelakers (❺❺❻❻抠鼻泪可斯) 2017-09-23 23:11:00

推个烤的+1

作者: reyes2222 (多雨多快乐) 2017-09-24 17:06:00

这摆盘看起来就是餐厅水准啊

作者: kimyasklaman (kimya) 2017-09-26 09:53:00

请问这用没办法调温的小烤箱有办法做吗？

楼主: Noreendong (Piglet) 2017-10-01 09:26:00

我没尝试过但是应该可以，包铝箔纸比较不用担心

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