楼主:
Diomede (迪奥米迪斯)
2017-08-18 13:26:49搜寻一下版上的文章，
对于肉类食品的推荐文章或推文，
大多推荐吃牛肉、鸡肉（包含鸡胸肉）或鱼，
几乎没人推荐吃猪肉，只有看到有推文表示猪肉也不错
想请问原因是什么？大家常吃猪肉吗？
顺便问一下为什么Lebron James不吃猪肉是有什么科学根据
https://nba.udn.com/nba/story/6780/1694273
标题：7年不吃猪肉 詹姆斯维持巅峰状态
（文章只有提到他的亲人建议不要吃猪肉 ）
我本身有在卖肉品，健身者通常推荐吃嫩肩（或称背肩心咖，口感韧有嚼劲筋偏多）跟菲力（几乎无油花、口感嫩到不行），其他部位油花多相对的吃起来口感比较嫩，一般人也比较可以接受我是满喜欢用牛腱卤一卤来配糙米饭跟青菜吃也是挺爽的，脂肪也很低，味道又很够，又不贵
作者:
ck1158 (小咸)
2017-08-18 13:39:00怕
猪肉里也是有特别的营养啦 我觉得可以吃_(:з”∠)_
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 13:43:00因为大部分猪肉料理比较重油重盐btw 扣除不人道神猪竞赛用猪一般肉猪体脂肪率屌打板上一大堆人
作者:
eq0eq (安猪)
2017-08-18 13:46:00我常吃，可是如果要体脂低于十趴真的比较难
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 13:47:00更不用说在山上跑的那些能杀人的猪池上便当的猪肉还可以吃吃 拿掉醃渍物和重口味料理的话
作者:
dyseone (光头)
2017-08-18 13:50:00鲔鱼罐头太咸啦～
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 13:51:00我个人优先级 山猪 > 牛肉 > 鸡胸 > 猪里肌 > 鱼 >> 其他
常吃猪排跟三层肉一周至少吃个四五次吧 体脂也没升高现在约10% 热量有控制好吃什么都好
作者:
liquidbox (樹æžæ“ºæ“º)
2017-08-18 13:57:00用健身 猪肉去google有很多讨论
作者:
t190015 (草莓蛋糕)
2017-08-18 14:05:00可能猪肉是红肉的关系吧
作者:
yinglian (特级小主厨)
2017-08-18 14:06:00牛肉也是红肉捏
作者: risD (瑞兹滴) 2017-08-18 14:08:00
鸡肉有些部位也属于红肉 比较少推猪肉应该是脂肪较高 而牛肉虽然脂肪也算高 但因为有更多营养所以比较猪肉常被推荐吧
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 14:17:00现在没有在区分红肉白肉啦牛肉比较推嫩肩里肌 其他三小沙朗.纽约克啥的油花太多不行
作者:
Jaydavid (曼巴与鲁蛇)
2017-08-18 15:06:00为什么很少吃人肉
鸡肉哪里是红肉啊 chicken oyster那一小块？
作者:
ayumi001 (lv.100 的波波)
2017-08-18 15:38:00听说鸡腿是红肉
dark meat 和 red meat 不一样啊
作者:
shyKR (豆苗)
2017-08-18 16:05:00美国的猪肉有一个腥味@@觉得还是台湾的猪肉处理得比较好
作者: risD (瑞兹滴) 2017-08-18 16:26:00
台湾没特别区分dark meat 甚至有些规则会直接把放养的鸡都规归在红肉 而单纯以肌红蛋白来比较 鸡腿还比猪跟牛某些部位高所以就最基本定义来说 讲红肉应该也没啥不对啦
作者:
paultina (高雄马拉桑)
2017-08-18 16:30:00印象中貌似猪肉的脂肪比较难分解，实际我也不清楚
作者:
dwei0426 (dwei0426)
2017-08-18 16:34:00牛肉肌酸量比较多
作者:
ppccfvy (手心手背心肝宝贝)
2017-08-18 17:06:00都吃 出外人没那么多要求
作者:
Ftou (米字必须连蛇)
2017-08-18 17:38:00囚徒健身XDDDDDDDD鸡里肌跟鸡胸一样吧
作者: svc60713 (4修微积分) 2017-08-18 17:45:00
肥宅不吃同类 懂?
作者:
orznge (欢雅)
2017-08-18 18:09:00喜欢蒜泥白肉
作者:
ray0704 (我只想欧啪)
2017-08-18 18:27:00猪肉吃太多只能练七旋斩不能练如来神掌
作者:
linjin2 (雕兄)
2017-08-18 18:44:00其实虫虫蛋白质也很高啊
作者: handsomecat3 (毋忘在嘉) 2017-08-18 19:02:00
家人会去传统市场挑选猪肉，有些真的好吃外食族吃牛肉的话，我觉得麦当劳是方便的不错选择我是觉得都要轮著吃，摄取不同营养
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-18 20:31:00麦当劳问题是 他们是用牛油去煎汉堡肉 如果没记错的话
作者:
yuechen (大谷结衣)
2017-08-18 20:35:00老詹真猛
外国猪 没阉割 所以会有腥味 台湾猪从小就被阉割 比起外国猪美味多了
作者:
Byron0904 (ByronChung0904)
2017-08-18 22:45:00国外的猪没有阉掉 所以味道跟口感相对较差 需要用到很多辛香料调味
作者:
iWRZ (NE~_~RO)
2017-08-19 07:38:00可以找楼上买牛肉吗？XD
作者:
zwai (科科)
2017-08-19 09:08:00因为猪肉在国外爆炸难吃，不重度调味无法入口
作者: paulsama (paulsama) 2017-08-19 11:17:00
猪的品种有差
作者:
lelu (乐路)
2017-08-19 11:39:00美澳牛比猪便宜,又好吃
作者: a062693069 (东区拔辣哥) 2017-08-19 19:32:00
鸡里肌在鸡胸的下面 连结软骨的那个骨头旁边 我觉得比上层鸡胸嫩很多 烤起来也比较不会干
因为健身风潮美国算始祖吧 健身饮食也是美国传来为主
作者: ouryouth (ouryouth) 2017-08-20 15:53:00
吃人肉变囚徒 笑死