前几年美国新兴的chapul养殖蟋蟀蛋白棒
一根54g含14g protein
不过虽然没有代理商愿意付船票送蟋蟀来台
台湾也有农业科技公司开始养殖量产了
蟋望饼干
虽然厂商首支饼干主打家庭零食
但原生蟋蟀粉应该也是可以跟他们洽谈的
省去海运和关税
相信MIT蟋蟀蛋白棒会有竞争力的
※ 引述《heaviest (heaviest)》之铭言：
: 刚刚在fb看到水煮鸵鸟蛋，就想到好像是个不错的蛋白质来源
: 一颗鸵鸟蛋约等于三十颗鸡蛋，以鸡蛋一颗有7g蛋白质来说一颗就有210g蛋白质了
: 吃完剩下的蛋壳还可以拿来装饰
: 各位巨巨们怎么看?