分享一下最近很爱吃的点心
电锅炖马铃薯鸡腿肉
材料
无骨鸡腿肉1块（有骨的也可以，但要买切好的）
马铃薯2颗
洋葱1/4颗
盐巴少许
黑胡椒少许
作法
http://i.imgur.com/FiUA157.jpg
1、马铃薯切丁状（小块一点比较容易煮透），铺在便当盒底层
http://i.imgur.com/o2p5otk.jpg
2、洋葱切丁再铺上去
http://i.imgur.com/PLU18h7.jpg
3、鸡腿肉切块铺在最上面，撒一点盐和一点黑胡椒粒
（鸡腿肉前一晚要先放到冷藏退冰唷）
4、要蒸之前，便当盒里面加一点点水，外锅大概加300CC的水，蒸好再闷个10分钟就可以
吃了
http://i.imgur.com/yG20iDL.jpg
份量可以自行增减，鸡腿也可以换鸡胸，但味道多少会有差
可以放一些根茎类的蔬菜像是黄瓜、萝卜等等都不错，马铃薯也可以换地瓜、芋头等
像我习惯一次准备三四天的量
就把马铃薯削皮放保鲜盒冰冷藏
鸡肉分装好冰冷冻吃多少退多少
当天就只要切一切拿去蒸就可以吃噜
http://i.imgur.com/oyAjak6.jpg