分享一下最近很爱吃的点心
电锅炖马铃薯鸡腿肉
材料
无骨鸡腿肉1块(有骨的也可以,但要买切好的)
马铃薯2颗
洋葱1/4颗
盐巴少许
黑胡椒少许
作法
http://i.imgur.com/FiUA157.jpg
1、马铃薯切丁状(小块一点比较容易煮透),铺在便当盒底层
http://i.imgur.com/o2p5otk.jpg
2、洋葱切丁再铺上去
http://i.imgur.com/PLU18h7.jpg
3、鸡腿肉切块铺在最上面,撒一点盐和一点黑胡椒粒
(鸡腿肉前一晚要先放到冷藏退冰唷)
4、要蒸之前,便当盒里面加一点点水,外锅大概加300CC的水,蒸好再闷个10分钟就可以
吃了
http://i.imgur.com/yG20iDL.jpg
份量可以自行增减,鸡腿也可以换鸡胸,但味道多少会有差
可以放一些根茎类的蔬菜像是黄瓜、萝卜等等都不错,马铃薯也可以换地瓜、芋头等
像我习惯一次准备三四天的量
就把马铃薯削皮放保鲜盒冰冷藏
鸡肉分装好冰冷冻吃多少退多少
当天就只要切一切拿去蒸就可以吃噜
http://i.imgur.com/oyAjak6.jpg
作者:
obQAQov (帮QQ)
2017-05-02 16:15:00推
作者:
bearhwa (文字暴露狂)
2017-05-02 17:23:00可以试着一次做好几份 放凉后分装冷冻 也挺方便的有闲情逸致的话 鸡腿可先煎一下 再用逼出的鸡油爆香配料
作者:
belive5 (belive)
2017-05-02 18:39:00推
作者: kennyweng (柳橙碰) 2017-05-02 19:05:00
感谢分享
作者: forst1117 (炽霜) 2017-05-02 19:41:00
感谢分享!!
作者:
Fuji4129 (全马我来啦~)
2017-05-02 23:14:00推推哈
作者:
Fate007 (Fate)
2017-05-03 00:17:00也可加玉米笋去蒸~(个人偏好xd
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2017-05-03 00:48:00玉米笋+1
作者:
feichai (J)
2017-05-03 09:28:00适合加放叶菜类吗?这是一餐的量?
作者:
shewoei (小鲍伯)
2017-05-05 00:08:00目前新手村,感谢分享 !!
作者: afar ( ???) 2017-05-05 09:18:00
推一下,正要开始学着自己准备食物
刚刚煮了一下,觉得洋葱出来的水太多,不过是挺好吃的!啊我发现问题了 因为我洋葱放了半颗XD