各位大巨巨好，小弟有些许疑问想请教。
个人体质很难胖，遗传因素，家里没胖子，做过检查也无问题(胃肠道吸收)
大学时期178/55左右，当兵后变成58(规律饮食+少许运动)
可是退伍后又退回56了，现在工作已一段时间，去年中开始想运动。
然后自己在家做一些伏地挺身、什么腹肌撕裂者的，再买了一对哑铃做肩举跟深蹲。
不过成效不彰，然后做了半年体重变成58-60再跑...
后来偶然间得知台中有健身工厂，于是今年二月去报名了。
二月中去做inbody检测，测出体脂11%，肌肉重忘了，除了下身是高以外其余都是低
这时体重约59-61再跑
二月~四月因为不想请教练跟朋友自己再慢慢摸索器材使用方式，当然也有很多错误..
也是断断续续再练，不过一周起码会练两天
后来四月底出车祸后停了约一个月没练XDDDD
六月初觉得这样不行，刚好朋友买了教练课程，于是就跟他偷学怎么操作器材
也强迫自己八天最少练六天，不过偶尔会因为某些因素八天只练三天
但是这种情况很少，两个月约一次。
自己做到现在约四个月了，总觉得力量有变大(做的比较重)
线条也有出现，但是体重就是维持在61-62....
以上是身体状况。
至于吃的方面因为工作因素都是三餐吃，不过因为因为饿了就会血糖低冷醒(无误
所以都会吃消夜...然后也是约六月有开始吃乳清。
早餐：培根蛋吐司+红茶(大多数)
午餐：吃公司便当(杂七杂八，含麦当劳等速食)
晚餐：外面便当(杂七杂八)
消夜：肉包+豆浆
饮料也会喝，不过都喝果汁居多.
训练方面则是
第一天
哑铃握推10~12RM/6组(含热身)，35P
哑铃飞鸟10~12RM/6组(含热身)，35P
史密斯上胸握推10~12RM/5组(含热身)，40P不含杠
坐姿机器下胸平推10~12RM/5组(含热身)，90P
坐姿机器夹胸10~12RM/5组(含热身)，35P
有力气跟时间或额外练肩，肩举10~12RM/5组(含热身)，20P
第二天
卷腹15~20RM/5组
双臂撑起抬腿缩腹(不知道怎讲)10~20RM/五组
上身转体(不会讲)10~12RM/5组(含热身)，60P
机器辅助深蹲10~12RM/5组(含热身)，230P
机器辅助斜上推的(不会讲)10~12RM/5组(含热身)，180P
第三天
滑轮下拉10~12RM/5组(含热身)，40P
哑铃划船10~12RM/5组(含热身)，35P
机器辅助固定轨道坐姿往后拉的(不会讲)10~12RM/5组(含热身)，40P单边
滑轮后拉10~12RM/5组(含热身)，40P
机器辅助单杠6~10RM/5组，-25P
第四天休息，第五天在重复。
想请问各位大巨巨，放宽来说卡关一年了，严格来说可能才四~五个月(认真健身)
不过一直没有增重真的让我很困扰。
因为某些因素不想请教练，请问我该这样持续练下去还是该改善饮食？
又或者有其他办法吗？真的很感谢各位，另外我有爬文了，不过很多看不懂XDDDD
抱歉问题很多字也很多，谢谢大家。