※ 引述《LongRanger (孤星)》之铭言：
: 个人觉得不缺钱就不用讲那么多了...
: ※ 引述《bbman77 (绰号)》之铭言：
: : 如标题，好像现在很多产业都喜欢跟你说“可以自己当老板”
: : 我不是要讨论加盟陷阱这些，而是...自己当老板真的很吸引人吗？
: : 坦白说对我没有任何诱惑力耶.
: : 假设一个鸡排摊这么简单的事业好了，打工仔就是在那段时间内把事情做好，
: : 看是搬东西、整理、炸东西这样。
: : 至于这个摊子赚还赔...关我屁事，薪水拿来~~
: : 至于当老板啊，很烦的...
: : 要在乎太多东西，像是隔壁摊子涨价，我该不该涨？
: : 或是，上次叫了胡椒粉怎么还没来？
: : 唉又下雨了，今天生意又要差
: : 有人要用更低价卖原料给我，要不要改跟他进？
: : 连在休假的时候脑袋也绑在位子上不自觉会去想这些事，我...我不必了
: : 好啦，我没事业心，可能也因为我也不缺钱
: : 我觉得自由要紧~~
: 这社会最棒的是教育出来 当老板是很麻烦的观念
: 忘了从那边看到的, 原谅我老了记不得很清楚, 现在教育的目的, 是训练出一批奴隶
: 进入这些企业继续替他们赚钱, 不提这个话题, 回头来讲老板
: 年轻的时候当过老板, 才发现到你说的那些事情, 后来归结失败的原因
: 因为没有充分想过这个市场, 到底需要的是什么, 像是鸡排, 根本不是什么隔壁
: 是在客源, 你找个妹仔来就好, 像我在跟几个朋友准备开个居酒屋
: 什么餐点什么酒不重要, 要找年轻的男女来, 给他抽成(就像你说的打工)
: 然后业绩好的给他放有薪价, 至于酒跟食物, 食物能微波能气炸就好
: 主菜就一个, 卖的娘亲贵, 其他都是配酒, 酒就啤酒主力, 其他的选一种看是清酒
: 等我看不开就去开一间, 当老板真的不难
: 当老板还有一个重点, 不要去做不熟悉的, 像是你是医生跑去开餐厅,
: 不会喝酒跑去卖酒...
我现在回去看安东尼波登的书
厨房机密档案就在讲这
医生跑去开餐厅
觉得自己的小料理超棒想分享给大家
想让大家知道自己有多迷某人 放满一堆收藏
然后吃的都不是主力 谢谢喔 来一些名人捧个场 然后呢 就没有然后了
接着每况愈下 看什么时候要跑而已
接着就会看到刚开没多久的九成新设备在二手市场流通被人捡走拿去卖
-18度超巨型冷柜只要半价之类的
开店做生意至少要有7x24小时的guts啦
不管开什么店都差不多
你在睡觉的时候也是要算房租水电原材料人力成本各种规费跟检查
加盟陷阱喔 其实加盟本身是一种借势经营的风格
但费用只会越来越贵 细节就不说了
但不代表你不能从加盟体系里面学到什么
讲真 作为资方首重收入 如果像疫情期间不能开门还要付房租水电人工
很多人真的都会觉得不如去开路边摊实际点
emd