[闲聊] 外送生意in上海

楼主: darwin0711 (达尔文)   2019-10-31 12:02:38
最近几天尝试了food panda,速度蛮快的,一单收30Ntd。
我点的是比较远的餐厅,算一算,该给人赚就给人赚,这让我想起之前在上海认识的一位餐饮业台湾前辈。
在扣除掉失败经验后,他把店面当央厨,只做外送,至少十年前的事了。
上海人对异国料理接受度颇高,我觉得他选对路线了,这是当时。
后来因为一些经营理念,他就消失在人海中。
共利一直都是我很在意的点。
挑个餐厅再叫一次food panda看看吧。
是说我附近有白吃猫的点可以考虑,这种烧钱补贴的战争在台湾,晚了对岸不只一个车尾灯。
作者: FlynnZhang (●—●)   2019-10-31 12:23:00
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