※ 引述《forsakesheep (超欧洲羊)》之铭言:
: 推 auron4041: 主要是台湾外食太便宜 03/11 12:20
: 我记得应该是在本板看到过得
: 有人(作餐饮的)出来说明台湾的外食为什么都很像+便宜
啥小
台湾外食很贵
什么蓝带猪排
贵成狗 付的都是租金
最好吃的就是巷子口没店面的汤面配关东煮
便宜又好吃
我最喜欢吃的就是四川菜跟湖南菜了
酸菜鱼+饭一套大概150台币吧 含外送到家
有的时候会打折 大概只要100
好吃 又辣 又来劲 超爽的
很难在台北找到很好吃的四川菜或者湖南菜
我要吃辣辣啊!
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
只有辣椒跟辣味才是人生至福的享受
没吃过湖南辣酱拌饭你真的不知道有多好吃
超赞的
emd
: 简单的说就是台湾有许多的食品半成品工厂
: 店家可以轻松的买到各种半成品材料,例如蓝带猪排、意大利面酱汁(整包)等等
: 不然你不会怀疑为什么早餐店能做出蓝带猪排堡这种看起来就很搞刚的东西?
: 而酱汁也是,会有整包整包的酱汁卖,店家完全不用作太多调味
: 只要把蔬菜、肉(甚至这些也有分开卖的包)放进去加热就能卖了
: 而各种食品包含饮料、甜点、汤、前菜等等都有类似的贩售方式
: 所以台湾的餐饮店同质性才会这么高,门槛才会这么低
: 因为你只要会进货、会加热就能弄个简单的简餐来卖了
: 以上纯凭印象,毕竟我不是相关行业的
: 也许有人能来纠正我的错误知识这样