现在要到吃饭时间就很烦恼
1.贪图方便到外面吃
怕吃到一堆毒
老了准备洗肾
(难怪鬼岛洗肾率排名全世界第一 >.^)
2.如果要在家自己煮又麻烦
而且又不会煮
可是真的一想到外面的油是用馊水做的 -.-
立刻食欲就没了
更何况这有被爆出来
台面下还有多少没被爆出来的根本不知道
所以还蛮想现在开始一点一点学着自己煮
大家以后会怎么做??@0@
会想要自己煮吗
因为妈妈也不是365天、
每天24小时在那边等着你叫他煮东西
感觉自己学一学较方便
另外有想到有些餐厅、或素食餐厅
比较是有跟宗教结合的(像悟餐)
吃起来好像比较放心
也是剩下的我唯一会选择的....
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-09-07 21:09:00
有兴趣就慢慢尝试了..其实下厨挺简单的..
甜点弄个绿豆汤 红豆汤 爱玉(爱玉包自己手洗) 都很简单
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2014-09-07 21:17:00撒花
初学怕东西焦的的话 就用小火煎蛋练习吧 时间花比较长但稳稳的
作者:
TQTa ( )
2014-09-07 21:21:00一个人煮一开始好玩,过一段时间开始厌烦...一个人的分量又难用,同样的东西煮太多又要吃好几天
作者:
hsmaer (打完boss就睡觉)
2014-09-07 21:23:00压力锅要注意操作~初学者可以先从炒菜开始吧XD都是差不多的流程~
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-07 21:24:00我会自己下厨,做个好餐点是一种放松的方式,也有成就感但因为工作忙碌,所以大概只有周末和休假的时候会做吧
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2014-09-07 21:31:00
因为煮很简单 准备跟收拾很麻烦...
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-07 21:34:00并不会,只要掌握诀窍,做菜煮饭可以很简单买菜的话,你只要有常常在买,都会对食材有敏感度平常日我还是自己做,只是简单用就好,不必讲究太多
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-07 21:39:00以前去国外留学时都得自己做,人的潜力都是被逼出来的XD
时间久了就会了。出外看到有人在烹饪也可以过去请教备料、火候控制、下锅顺序、调味料比例都很有学问
曾经有一年自己煮 其实照着食谱做通常都不会怪到哪去
作者:
niukb (niukb)
2014-09-07 21:47:00自己煮是麻烦,你要买切洗煮,不好吃还被嫌,吃完还要清
作者:
OO2 (王小虎)
2014-09-07 21:53:00ㄦ什么ㄦ
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-09-07 21:57:00其实世界厨师大会上的顶级厨师,百分之九十都是男生觉得会做出好吃的料理的人只有女人,是一种偏见
作者:
bbbing (无)
2014-09-07 22:03:00说大厨都是男生,假女权又要怒了
作者:
bismarcp (The Stars,Like Dust)
2014-09-07 22:03:00自己煮不难啊,多练习,多看食谱,多看节目,真的要每天变化不容易就是食材准备的量也是一门学问
作者:
thoraxe (托拉斯)
2014-09-07 22:06:00食安问题真得很哭X,害我现在都考虑是不是30岁开始全部都自己煮,但是食材要买安全的要喷很多钱有一种预感以后生活开销可能都砸在食材上了
辨识食物比下厨难去google欧洲厨房,是一台会煮菜的机器
作者:
edleren (男人与猫)
2014-09-07 22:16:00标题娘到无以复加。但我会自己煮
一个人吃就懒得煮不过煮饭其实很简单,好吃难吃再用经验调整就好
作者:
recky96 (鲁小小)
2014-09-07 22:53:00不管是为自己还是将来成家 我觉得男人都要学会进厨房...
作者:
fukyou (狂野的饿狼)
2014-09-07 22:54:00只是煮熟 弄到没有什么有害的生物活性 是很容易的特别是有防呆装置的器材 像是电锅 烤箱也有这个功能
作者:
recky96 (鲁小小)
2014-09-07 22:55:00外食vs自己煮 食品安全不论 光$$$就差很多了
作者:
fukyou (狂野的饿狼)
2014-09-07 22:55:00现在有很多教科书 写得比较趣味的是HAROLD MCGEE的几本书
http://ppt.cc/LzOS 这本书它是很权威的书 但是很有趣很多食物的现象 它是从基础科学角度做出发做叙述 很好看有问题也可以写信给作者 都会回信
作者:
sprpcp (好想放假)
2014-09-07 23:25:00有材料就会煮了 鱼除外...
作者:
bbbing (无)
2014-09-07 23:25:00比较通俗的说法是说"用心",但我认为应该说是"动脑"只用心不动脑很容易成为杀人料理机
作者:
h73o1012 (KMT LIKE S hit face)
2014-09-07 23:35:002煮了没人敢吃,,,,
作者: wbreeze (wbreeze) 2014-09-07 23:43:00
台南奥利佛参上 我只会泡方便面
煮饭没有不会,只有不想煮,很多万年厨艺白痴的其实是内心根本抗拒煮饭,所以永远学不会
不要太复杂的菜基本上都不难吧 不会的就看食谱还有一堆菜色是根本直接丢给烤箱微波炉就会好的
作者:
Decill (inner peace)
2014-09-08 00:01:00呃 说句冒犯的话 方便面的话基本上比吃外面还糟糕吧
方便面只是没营养而已,如果吃方便面搭配啃水果其实就ok
作者:
Decill (inner peace)
2014-09-08 00:02:00自己开伙 先把可以烫一下就可以吃的食物记起来啊鸡胸肉、胡萝卜、花椰菜、四季豆、秋葵、各种叶菜类方便面的面几乎都炸过 再加上调味料基本上钠含量都很高..
作者:
Decill (inner peace)
2014-09-08 00:06:00要健康点就只能开锅煮 调味粉减半 不加油包 然后加青菜等淡那样跟自己开伙有什么不一样了拉XDD
煮方便面我都会另外加青菜跟鸡蛋没错啊 有时还加肉片一包面不够也有另外买的补充关庙面添加下去煮
其实有冰箱的话,可以一次煮一大锅肉汤,分包冷冻回家丢锅里加热,滚后加面条,起锅前加青菜就好了记得最后要加一小匙的沙茶酱
作者:
Ackack (鬼岛太郎)
2014-09-08 00:29:00你可以去型男大主厨或美食凤味的官网,食谱超多我已经煮好几年了,呜...在国外没这些食谱一定会饿死...
作者:
ko74652 (Reese lin)
2014-09-08 00:43:00奥莉佛只会泡方便面是哪招XD 他不是主张推广健康食物的吗..
笨蛋都会用的电锅 好操作又好处理后续 而且又不太危险
作者:
zszsdd (平民蚂蚁)
2014-09-08 01:15:00煮菜就像在做实验,不断调整误差,最后会得到理想结果
作者:
Obama19 (^_^)
2014-09-08 01:20:00男孩ㄦㄦㄦㄦ 要玩这个回去女版玩 请正名男子汉
作者:
thoraxe (托拉斯)
2014-09-08 01:52:00高雄兰姆齐
作者:
Dong0129 (阿东跟上面讲的情况一样b)
2014-09-08 02:04:00不自己下厨,但会陪人一起做!
作者: blackman5566 (嘿人5566) 2014-09-08 02:47:00
在外租屋的话实在不好煮阿 没抽油烟机的话会弄得整间都味道 闻久头会痛
作者:
fr373969 (Brian)
2014-09-08 03:48:00注音文标题
作者:
kenliu100 (æ¼¢å ¡æ˜¯æˆ‘æ˜¯æ¼¢å ¡åŒ…)
2014-09-08 04:20:00我觉得我自己煮的才要去洗肾XD
作者:
revorea (追寻安身之地)
2014-09-08 05:33:00这里不是boystalk或babytalk....这年头当然要会煮。
不排斥煮饭 煮完吃饱喝足后的洗碗清洁比较痛苦xDD
作者:
BHooo (必取XXX)
2014-09-08 09:29:00常自己满心欢喜煮一桌菜 然后一个人吃……
作者:
cyhscat (猫咪老师 )
2014-09-08 09:49:00自己搬出来了什么都要自己来啊XDD有时候真的觉得弄一堆东西超级麻烦的...搞得我现在快要吃全素
作者:
ts1688 (天涯孤独)
2014-09-08 09:54:00我记得我当男孩儿时是国高中阶段 没下过厨房
作者:
secpeda (secpeda)
2014-09-08 10:22:00会煮不难 多数是煮没两周就懒得煮 新闻冷却之后继续外食
作者:
Ct730d (2016唯一支持连胜文)
2014-09-08 11:00:00嘘标题
作者: elmo0155 (拉面) 2014-09-08 12:56:00
装什么可爱 这里又不是洒花版
作者:
ROCKWHY (小弱)
2014-09-08 13:54:00男子汉看到标题表示震怒XDD
作者:
Hyver (寒江飞雪)
2014-09-08 14:08:00从水煮蒸锅烤箱下手呀!这种最不容易煮坏的烹饪方法,少油简单又健康,网络食谱又多,不必一板一眼照做,调出适合自己的口味就是做菜的乐趣!
自己煮+1...现在又爆喷油事件, 更不敢吃外面了LOL
作者: reuentahlv 2014-09-08 19:45:00
男孩ㄦ 美卖啊,比欧吉桑好听
作者:
tazi (享受孤单寂寞快乐)
2014-09-08 23:43:00简单啊~油热锅后 菜丢下去 喇喇耶 丢调味料就可以拿起来喀了
作者:
orcadan (欧卡丹)
2014-09-09 09:24:00更简单的方式,菜肉饭通通一锅水蒸煮好然后扔果汁机打成泥咕噜噜喝下去,快速简单安全健康免锅碗瓢盆
作者:
MulderLL (糖果殺手)
2014-09-09 20:45:00认真回 初学者用电锅或焖烧罐其实还满好上手的 我有买一个小的膳魔师焖烧罐 只靠热水的温度 不用开瓦斯就可以煮饭 嘴馋拿来煮面煮粥那些还满方便的 原PO可以参考cookcllub的食谱