Re: 我真的觉得早餐店是暴利

楼主: ms0102173 (路旁的100元)   2024-07-19 10:30:20
※ 引述《SatoNozomi (罗皇叔的左疼膝)》之铭言:
: 感觉真的超好赚捏
: 之前无聊算过
: 我家这小小一条1公里的街
: 路上总共开了40多家早餐店
: 连锁 小间的都有
: 但我还是不怎么吃早餐
早餐店才不是暴利
你要天天排队爆满单子接爆才有营收差距
以前我打工做过天天排队排烂的煎台
营收是屌虐其他分店没错但是你员工都得是超强熟手才顶得住这种客量
谁不爽离职那这家店就爆了
那时有个前台领班阿姨想自己弄分店赚
看到需要接爆才有像样的营收再加上其他分店位置稍为差一点营收很烂就打消念头了
作者: twosheep0603 (两羊)   2024-07-19 10:31:00
早餐店只要一有人跑掉就很容易连锁崩溃出餐变慢->客人变少->营收下降->再跑一个

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