Re: 会煮菜的请进

楼主: PyTorch (屁眼火炬)   2022-06-05 11:28:19
每天都要喝的味噌汤
原料: 海带 豆腐 冷冻鲑鱼 味噌 花椰菜 菠菜 红囉卜 香菇 青葱
番茄炒蛋
原料: 鸡蛋 番茄 芦笋 番茄酱 青葱
密藏的冬天大餐 麻油鸡面:
原料: 麻油 姜 香菇 鸡肉 黄甜椒 青葱 花椰菜 白面线
大概是这样 我就只会煮这三道菜
※ 引述《Ericz7000 ()》之铭言:
: 我和室友两个人固定菜单如下
: 蛮多懒人料理的
: 咖哩:
: 马铃薯、红萝卜削皮
: 牛肉or鸡肉和洋葱稍微煎一下
: 丢进去大锅子煮
: 然后咖哩块切碎丢进去在继续煮
: 火锅:
: 备料、丢进去煮,丢火锅料、汤底
: end
: 牛肉面:
: 找牛肋条稍微煎一下
: 稍微用姜 葱白爆香一下
: 然后倒入 糖、酱油、卤包、水、牛番茄、蒜
: 放到压力锅直接煮
: 这时候再水煮乌龙面和小白菜
: 压力锅好了之后拿出来就可以配了
: 宫保鸡丁:
: 鸡肉切碎,倒入麻油、酱油、糖先小醃一下
: 过了一小时再拿出蒜、辣椒爆香 炒一炒
: End
: 麻婆豆腐:
: 去超商买调理包
: 先煮绞肉,爆香
: 然后倒入调理包和豆腐
: 煮一煮再丢入葱花
: End
: 意大利面:
: 如果是番茄意大利面
: 先煎一下蒜片
: 煎好蒜片的油先放凉
: 这段期间可以先煮意大利面,意大利面放一点盐巴
: 接着刚刚的油和煮面水比例各半,放到原本的平底锅,然后把意大利面酱倒进去,开中火慢
: 慢煮直到有泡泡
: 然后把面下进去搅拌
: 最后装盘 把蒜片放上去
: 炒饭
: 先下油、打几个蛋搅一搅倒下去煎,接着就可以放入饭吸油,这样饭才不会炒到黏糊糊的,
: 有些人会把蛋白和蛋黄分开,但我觉得差不多,懒
: 然后配料建议和饭分开炒,最后再合而为一,随便煎一煎即可
: 然后偶尔看到YT上看到的有趣菜色,也会跟着做这样
: 做久就习惯了
作者: Eriri (英梨梨)   2021-05-05 04:30:00
...哈佛校产也才三百多亿镁 哪个学校一年能募一百多亿镁
作者: veru (ccc)   2021-05-05 08:22:00
B 是十亿美元吧 说百亿美元也太夸张了
作者: isa0721 (Isa0721)   2022-06-05 11:43:00
你是大师

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