全素汤吃到“带骨鸡”！店家赔一锅又有肉 他气炸：连错4次
一名民众投诉，他们家趁中秋连假到南投旅游，在当地一间菇类主题餐厅吃饭，点了“全素
菜”共七菜一汤，不料用餐过程中却在汤里捞到鸡肉，店家当时全额退费又补一锅汤，结果
补偿的一锅汤竟然又有肉，让他真的非常生气，也质疑店家品管有问题。
根据《东森新闻》报导，投诉民众表示，他们一家人在南投旅游期间，到了当地一间菇类主
题餐厅吃饭，总共点了包含酱笋煎蛋、金沙杏鲍菇等7样素菜，不料店家把煎蛋上成了金针
菇煎蛋，杏鲍菇也变成炸的盐酥菇，最夸张的还是素汤中捞到鸡肉骨头。
投诉民众表示，当时用餐已经到尾声，长辈们陆陆续续在喝汤，也顺便捞捞看汤底还有什么
料，没想到一捞却捞出一个带骨鸡肉，立刻反应给餐厅主管，主管立刻道歉，承诺全额退费
并再补偿一锅，结果这一锅外带回家后，准备加热享用时，没想到又发现汤里有鸡肉，当场
傻眼。
投诉民众说，“餐厅主管当下有说，想要跟我们留地址，说要再送赔礼，可是我们拒绝了”
、“我们只是希望，你们今天餐厅如果有承诺，可以做荤的或做素的餐点，你们就应该要做
出正确的餐点”。
对此，餐厅业者解释，由于中秋连假前有新聘一批厨师，还有雇用一些外籍员工帮忙内外场
，可能是看不懂中文字体才会出错，未来会把SOP再重新设定，并加强员工训练，也再次向
消费者致歉。
https://www.ettoday.net/news/20210923/2085199.htm
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