[日记] 晚餐

楼主: breakingdown (As time goes by)   2020-03-12 21:41:28
晚餐做了马铃薯炖肉,
平时常做咖哩,
发觉类似的材料,
只要换另一个调味,就变不同的料理,
洋葱很百搭又平价,
一旦用完就会赶快补货。
昨天看到常用的咖哩块有特价就又补货,
我比较爱的味道反而是比较便宜的牌子,
之前也会想试其他口味,价钱比较贵,结果吃起来觉得还好,
与其这样不如买便宜的就好。
买久了记住它价格低点在哪,
到低点就补货,
而且它的保存期比较久比较不担心。
平常不饿或求速度就煮面,
近期偏好干面更甚于汤面,
然后再配一个汤,
感觉比较能唤醒食欲,
干面口味还是重一点。
不过现在就会开始想要配什么酱比较好,
干面有加蔬菜大概是基本配备,
不一定会加肉,
最简单可能菜跟面加酱而已,
豆芽菜最近买的经验蛮便宜的,
如果蔬菜偏贵就只加豆芽菜也可以,
便宜就都加。
干面配汤,最贵的部分可能是汤吧~我蛮爱买市面那玉米浓汤包来煮,
一次煮一半,
然后加很多玉米,
最后再咖一颗蛋。
自己做白酱煮的风味不一样,
汤包用完可能有时就改用自制白酱做,只是煮的效率当然还是汤包快多了,
自制白酱平常是冷冻的;
外食吃不到太多蔬菜,所以自己煮的时候也会趁机尽量多吃一点…

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