各位好：
#长期吃素惊人发现
调查结果显示，长期吃素食对成年人利益多多，特别是对中年人及有动脉硬化倾向的人，
非常有益。
那长期吃素对身体到底还有没有什么副作用呢？美国《健康》杂志刊文为我们总结了长期
吃素有以下10个 “副作用”：
1、减轻体重
2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示，不吃肉的
人，平均身高体重指数要低于食肉者，素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%
对33.3%)。此外，即使摄取的热量相同，吃肉少的人也更苗条。
2、不易得心血管疾病
吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上
心脏病的风险。
3、血压降低
发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示，素食者的高血压患病率要低于肉
食者。这是因为前者的平均体重较轻，且他们会摄入大量的果蔬。
4、患糖尿病的风险降低
美国糖尿病协会进行的一项研究显示，少吃肉会降低人们患上代谢综合症的风险，它是与
2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。
5、患癌症风险降低
2002年，美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的人进行了长达10年的追踪
调查。结果发现，食用素食会降低所有癌症的发病率。
6、改善消化功能
食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加，这能改善总体的消化功能，减少
便秘。
7、皮肤更光泽
多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄
入量，而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。
8、身体味道更好
发表在《化学感官期刊》上的一项研究显示，食用素食会让异性觉得你的气味更有吸引力
、更令人愉悦。
9、心情更愉快
英国华威大学和美国达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员，通过对英国8万人的
饮食习惯进行调查后发现，每天吃7份果蔬的人感觉最快乐，而普通人每天食用不足3份。
10、身体能量水平会增加
多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充沛。硝酸盐对血
管健康有益处，它能扩张血管、降低血压，甚至能提高运动能力。
#吃素莫杀生
#病从肉中来
#常怀慈悲心
#健康素中求
南无阿弥陀佛(Namo Amitabha Buddha)
南无药师琉璃光如来(Namo Medicine Buddha)
南无观世音菩萨(Namo Avalokitesvara Bodhisattva)
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