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首尔中区武桥洞的章鱼料理是韩国名闻遐迩的地方美食,这里的章鱼有各式各样的吃法,
生吃、辣炒来吃或者拌饭来吃......等等。
当然了,现在韩国全国各地都有打着武桥洞名号的章鱼料理餐厅,不一定要到武桥洞才尝
得到这些章鱼料理。
德寿宫旁这家章鱼专卖店店名就叫武桥洞章鱼( ),就是下图招牌最亮但看不清
楚写啥,门口有阶梯的那家餐厅,隔隔壁店家是很有名的比利时松饼排队人气名店-LIMBI
RG Waffle ( )。
他的店招牌写着 漏漏长写了一堆,但名片就只写着
(武桥洞章鱼德寿宫店)。
因为要吃晚餐了,所以就没有特地尝试一下到底有多美味了。
我们七点多用晚餐前后店门口一直都聚集着人潮,即使晚上九点半了还是有人在排队,有
兴趣的人可以来尝看看。
接下来回归正传,我饿到没有照餐厅的室内外环境,但是有照菜单跟所点的菜色,来这边
逛街游玩的人,如果不知道要上哪解决一顿,这家餐厅不失为一个好选择。
这家餐厅的餐点跟服务都不错,重点是菜单除了韩文还标有中文,有朝鲜族服务生说中文
也可以通!
我们点了这页菜单店里的招牌-章鱼拌饭跟特别推荐的海藻刀切面。
章鱼拌饭的一些材料连同小菜很快的就送上桌了,小菜菜色没有很多,只有右边那四样。
小菜都是很常见的食材,右上角的小萝卜泡菜风味倒是很特别,跟一般店家的小萝卜泡菜
都不太一样,有加芹菜跟胡椒粒下去醃,风味多了一个层次,还加了辣椒拌醃,又酸又辣
萝卜片口感爽脆,好吃的让我辣到鼻涕直流还是一口接着一口。
这这送上桌的海藻刀削面感觉有点诡异,不过是我要求要点的,只能说一整个很健康,很
有特色适合尝鲜,要说很美味也没有但也不难吃。
吃的当下让我好怀念南大门市场的韩顺子奶奶手工刀削面,真是我吃过最便宜料多又好吃
的刀削面了,只是有点脏。
章鱼拌饭的材料终于都到齐了。
全部都加下去拌一拌就可以了。
很香超辣重点是章鱼真的好鲜嫩可口,果然来这种店还是要点主打的章鱼料理才是对的选
择,我的海藻刀削面跟章鱼拌饭同样价钱,但是CP值相较下就弱爆了。