大家好，我是最近刚跟时雨新婚的奇异鸟提督
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“难得的四天连假！！趁机来解一解之前一直放置的单发任务好惹。”
时雨：“努力中的提督也很棒呢。但是，连假中有一天要维修耶。”
“什么！！？？那我不就有一天什么事都不能做惹？”其实事情一堆 要期末惹QQ
时雨：“真遗憾呢...”
“对惹！之前看板上掀起了一股自己做羊羹的风潮，不如我也来试试看好了。”
时雨：“提督，那我也来帮忙吧♡”
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因为家里刚好有红豆，于是昨天晚上就杀去附近的全联找洋菜了，跑了两家才找到...
http://imgur.com/L5IfE0J
这么大包是要我做几次呀＝＝
材料：
红豆 大同电锅附的量杯1.5杯
洋菜 我其实到最后根本不知道自己放了多少＝＝
砂糖 6大瓢左右
盐 一点点
水 煮红豆用了量杯4杯 煮洋菜时用了1000ml左右
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时雨：“提督，这样根本不知道确切的比例呀。”
“抱歉啦，时雨，我做菜一向都超随兴的...哈哈哈...”
时雨：“...”
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总之昨天晚上先把红豆用电锅外锅加一杯水蒸一次，然后拿出电锅让它泡一夜
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时雨：“一二〇〇。提督，睡过头大赛早就开始了喔。”
“！！！”
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今天中午起来之后又用电锅煮了三次
每次都是外锅一杯水，因为不知道总共要煮多久所以一直尝试
最后一次煮之前把糖都加进去再煮，煮好之后拿出来放凉
刚煮好
http://imgur.com/pC7TJ1w
放凉后，有搅过
http://imgur.com/XClSM4H
接着就是搬出在家里尘封已久的搅拌机啦
http://imgur.com/paDaqXI
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“然后是要开始煮洋菜了...等等，怎么觉得洋菜有点不够，再加一点好惹...”
时雨：“これは大丈夫なのかな...”
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原本拿出来的洋菜的量
http://imgur.com/UyhU3nx
后来加一加大概总共用了上图三倍的量吧＝＝
开始加热
http://imgur.com/X1cYtLp
洋菜都融化了，水要开始滚了
http://imgur.com/FYiX1wS
水滚之后，把红豆泥都加下去
http://imgur.com/HGN5J4t
左手单手拍照各种手抖...
拌匀之后又让它滚了一下我只是怕水太多才盛出来装进碗里
http://imgur.com/h6SNMqp
http://imgur.com/fhxYTrQ
注意到碗里有一小块一小块透明的东西吗，那是未完全融化的洋菜＝＝
现在就先丢冰箱等它凝固囉～～～
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“一时冲动好像有点做太多惹...希望可以成功...”
时雨：“提督，没问题的。羊羹做好的时候，我还可以去叫我的姐妹来尝尝看。”
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期末准备 惹
作者:
dhero (钢鉄の孤狼)
2016-06-10 20:54:00好
作者: gdwx (祈麟) 2016-06-10 20:58:00
好
作者:
cys2113 (cys2113)
2016-06-10 21:00:00好
作者:
mi324 (笔笔)
2016-06-10 21:00:00GG
作者:
meowchen (喵劝 ㄟ(|v|)
2016-06-10 21:02:00妤
作者:
tomalex (托马列克斯)
2016-06-10 21:02:00(′・ω・‵) 豪
作者:
isaswa (黒丸)
2016-06-10 21:06:00等你失败的文 加油 (′・ω・‵)
作者:
kslxd (置底震怒放火路人某K)
2016-06-10 21:09:00好
作者:
kidwow777 (鸡蛋糕v(￣︶￣)y)
2016-06-10 21:10:00好
作者: LilykoKun (13岁的JK) 2016-06-10 23:18:00
比叡监制
作者:
baka (バカ)
2016-06-11 00:09:00推
作者:
kslxd (置底震怒放火路人某K)
2016-06-11 00:29:00先吃光 然后做下一锅
作者:
sdd5426 (★黑白小羊☆)
2016-06-11 00:52:00居然分层XDDDD原来是千层膏啊
作者: LilykoKun (13岁的JK) 2016-06-11 02:36:00
自动开图还以为皮蛋xDDDDDDD
作者:
lulanee (蠢卤蛋简称蠢蛋)
2016-06-11 10:29:00可能要先泡冰水快速降温到凝固前(约4x度)再搅拌均匀后丢冰箱 避免太快沈淀?
作者:
s6031417 (曦和)
2016-06-11 18:06:00\太神啦/
作者:
will0102 (耐瑟的巫喵)
2016-06-11 22:52:00会沉淀原因来自红豆料的残渣(含豆仁与豆壳)，建议改进办法有三：1、将红豆料经水洗步奏处理只留豆沙 2、将模具改为低深度的模具加快冷却速度 3、在滚沸入料倒入模具前以搅拌器具低速(手动)搅拌，待降温以及半成品略为凝固之后在均匀倒入模具手机渣排版抱歉...