餐厅名称：麺処 晴
消费时间：2016年/7月
地址：东京都台东区下谷1-11-7
电话：03-3847-8553
营业时间：11:00～15:00 18:00～22:00
图文：http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/219403521
今天要分享的“麺処晴”在2016 Ramen Award里头排行第11~
超过3800家票选的top11应该算是颇为厉害唷!!!
从metro日比谷线的入谷站出来过个大马路就到了~交通位置颇好
但店面老实说并不起眼，很容易就无视走过去那样
我还在店前面看了一下，这时候有1个大大马上进去抢走最后一碗限量面(右下)
后来询问老板最有人气的是?
老板表示是最左上角的“中华そば”于是我点了“チャーシューそば”XDD
其实是同一种面拉~只是肉片的数量多多!
这里的叉烧...要光以好吃or不好吃来讲，恐怕有点难
它是属于低温系的叉烧，老板曰:不要把叉烧浸到汤里头!
但我觉得它颇嫩，有种可以吃到原味的感觉~应该算是颇为好吃!
汤头属于酱油系，以酱油拉面来讲，我觉得它的确是top level
汤里头感觉还有藏着鱼介、也就是海鲜的甘甜~咸是咸但颇好喝
面也颇有弹性，说到面，我觉得他这边的拌面是目前最好吃的耶!
和え玉...醤油味，有弹性的拉面搅上酱汁，虽然叉烧已经吃超多了
里头还有附叉烧小切块，200日圆cp值高高^^
日本好吃拉面店多多多，也尽量多尝试多分享
不过我想这间会列成再访店家之一~过阵子见!