[心得] 日本北海道伴手礼 点心零嘴美食总整理

楼主: paulyear (阿一)   2014-01-02 21:54:35
完整图文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/294627041
上一篇介绍了日本药妆伴手礼,
今天来到重点的美味点心零嘴篇,原本心中紧紧抓住的分寸,
也受不了北海道点心的诱惑,看了满桌好料就知阿一一买很大。
首先是无人不知无人不晓的薯条三兄弟,台湾奇货可居卖到一盒500元以上,
北海道任你扫,含税价日币840元,很多人都直接一整箱一整箱的买
(另有薯块三姐妹,但不知是否贩售区域不同,阿一一在北海道都没有见到其踪影)。
撕开外盒内为小包装设计,是与同事分享的好选择。
一盒总共有十小包,以原价来说一包也要20多元,这三兄弟还真的颇高贵。
外观真的其貌不扬,一包其实也没几根薯条,
但不得不说味道还真不错,咬下酥脆弥漫马铃薯香,
跟现炸薯条一样好吃,不过偏咸又油一包刚刚好。
相比台湾较好买的Calbee薯条先生,
其实两家味道算大同小异,但Calbee的调味没那么重,
大家有机会可以都试试看,选出自己最喜欢的北海道薯条。
小樽甜点名店LeTAO三角巧克力,阿一一买的是最爱的绿色抹茶口味,
购买时店员有特别叮咛要冷藏,提袋里也会贴心附上保冰袋,
所以每到一个地点就立刻塞冰箱,还好没忘记成了饭店人员的下午茶。
兴奋地开启精致小礼盒,
专属塑胶内盒让巧克力乖乖坐好不乱跑,并附上充满童趣的刀子作为品尝餐具。
可爱小巧的三角巧克力,仿佛是神秘的金字塔,会带给我们什么惊喜呢?
它属于比较可以保存的硬巧克力,即使经历一段没放冷藏的回程时间,
幸亏仍安然无恙味道还是一样棒,随着嘴里温度逐渐融化散发出香甜,
可可苦不重,但牛奶和抹茶香明显,香味细致甜度舒服,值得满满品尝。
北海道另一样著名的人气甜点店六花亭,
从刚出机场就送上试吃品让你增加印象,加上招牌种类多,阿一一买特别的大包。
先介绍近期开始受欢迎的卡布奇诺霜饼,
我买的是平装四入版,透明包装能看到洒上细细糖霜的酥脆饼干。
里面夹着厚厚的卡布奇诺馅,饼干超酥脆不小心就会碎掉,
但因为我没有特别爱喝咖啡,觉得吃起来没什么特别之处
常卖商品葡萄奶油夹心饼干,古典花纹的包装很有历史感。
因为馅料由生乳所调制 记得也要放冰箱冷藏,而且早点吃完饼干才不会软掉。
内馅融入鲜奶和葡萄干的酸甜,
浓郁滋味让人咬下眼睛为之一亮,是这次北海道伴手礼中的最爱,
后来一一妹去大阪遇到当地办北海道展,还特别买了一盒给阿一一解馋。
同样人气的草苺巧克力,听朋友建议买了绿包装的黑巧克力口味
(一般人大多是买红包装的白巧克力版)。
里面可是藏了一整颗的草莓,所以size也不容小觑。
接受过干燥程序的草苺,口感酥酥的感觉很神奇,甜度没白巧克力版腻,
酸甜果香跟巧克力的苦很搭,好吃!
另一个提到北海道就会想到的甜点,石屋制果的白色恋人白巧克力饼干,
纯白色配上蓝色雪花很有北国味道,复古包装也能看出其悠久历史。
开启为白色恋人的介绍,小盒装总共有9片。
就是这一小块白巧克力让人魂牵梦萦,虽然甜了些,但牛奶香真的好浓郁。
HORI哈密瓜果冻 使用产自北海道夕张的哈密瓜,
曾得过多次大奖的著名甜点,阿一一买的是冬季限定雪人款。
如果觉得小小的吃不够爽快,另有提供大包装的版本。
果冻挤出有没有特别水嫩的感觉呢?
没有一般果冻加洋菜或吉利丁冻的感觉,入口超嫩很快就化在嘴里,
就跟大家说得像吃真的哈密瓜一样(如果香气再自然一些就更像了)。
函馆著名的咖哩老店五岛轩咖哩,
没有多余时间到餐厅享用,也可以买他的调理包带回家品尝。
金色包装看起来就超有气势,底下印上五岛轩最早的本店。
后面还有餐厅的介绍,创立于1879年,至今已超过百年的历史。
这款为猪肉口味,虽然一包一人份五百多元日币价格颇贵,
但一倒出来就知道料好实在,马铃薯、红萝卜、肉大块又多。
放入嘴里浓郁的咖哩香气,
吃得出是用多种食材所熬出,仿佛又回到了北海道函馆,
让阿一一吃得胃口大开,没多久就一扫而空。
另一个为函馆山缆车限定版 这款是比较少见的羊肉口味
里面加了大片洋菇,酱汁跟猪肉口味不太一样,
虽然视觉效果没这么优,但也非常香浓美味。
北海道牛奶糖 口味超级多样,有草莓、薰衣草、抹茶、玉米,
还有大人的红酒口味,最后买了牛奶原味和哈密瓜口味。
一盒满多颗的,慢慢吃可以吃一段时间。
原味果然是我的最爱,多了一般牛奶糖没有的柔软,咀嚼中不断飘散出牛奶香甜。
哈密瓜香气就不太自然,
不过一一妹说那就是哈密瓜的味道,难道是吃太多美食嘴变刁了吗?
函馆女子修道院修女做的糖果
这个糖果看起来平淡无奇,但吃起来真是不一样,
感觉坚硬咬下却带着一点软度,甜中有着若有似无的奶香。
最后压轴的是北海道巧克力扛霸子ROYCE,
同事托买的咖啡豆巧克力和神奇的洋芋片巧克力。
ROYCE前阵子在台湾也开始设贩售点,不过价格还是北海道比较买得下去
(台湾售价几乎是原价乘以二XD),这款巧克力里面包著完整的咖啡豆,
咬下去酥脆中散发出浓郁的咖啡香,喜欢喝咖啡的人很难不爱上这种滋味~
听网友说必买的洋芋片巧克力,最后在函馆明治馆扫了一盒。
里面其实就像一般洋芋片的包装,
不过多了外面的纸盒保护,让它飘洋过海仍能保持完整。
洋芋片加巧克力不会很怪吗?一点也不会,吃起来很麻吉,
加上使用偏苦不太甜的巧克力,酥香咸中带有巧克力的苦甜,
吃起来超涮嘴,如果不是努力克制,一开封没有几下就快被阿一一扫光。
当大家看到这篇美食伴手礼介绍,也代表北海道行即将画下句点,
不过一个旅程的结束,也是另一个新旅行的开始,
下次阿一一又会跑去哪一国呢?敬请期待~~
作者: smallcrab (小螃)   2014-01-03 10:46:00
薯块好像是机场限定耶 我在函馆机场看到是写限定
作者: cizhen (飘走~)   2014-01-03 11:14:00
二月底要跟团去北海道,刚好可以让我参考,谢谢分享
作者: tAmoloko (踏乃的)   2014-01-03 23:41:00
Royce最赞的是生巧克力
楼主: paulyear (阿一)   2014-01-03 23:56:00
原来如此 谢谢你帮我解答^^
作者: hiko0608 (hiko)   2014-01-06 13:00:00
薯块在札幌JR站就有卖囉~

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