借友人帐号代PO
小弟于一家餐饮业服务一年的心得分享：
(文长慎入)
相信大家都知道服务业要求的服务态度就是客人至上
为了有好的回客率主管不断的要求我们“见人说人话，见鬼说鬼话。”
遇到客人就是讲好听的话
客人带很皮的小孩也要说活泼、有化妆的就夸美、饰品夸眼光好、什么都没有就夸气质
客人走后,主管就翻白眼吐槽
主管常常说:
“做服务业就是要这样很现实，我就是专门做服务业的料，但我的个性不是这种人”
人物有主管A、B(年纪近40岁) 学姐A、B(24岁左右)
主管A跟学姐B常搭一组一起工作，学姐A自己一组
(不是因为能力的关系，是因为岗位的关系)
我上班常常跟学姐A、偶尔跟主管A、学姐B，
主管B则随机支援，平常不管事话少
主管A工作上对别人非常龟毛、喜欢捕风捉影、情绪不稳定
但不忙时像朋友个性直爽阿莎力大方。
主管A的规定很多，我们跟主管做的工作内容都一样
但她自己也没有以身作则，服务客人也看自己心情,脸想臭就臭话想讲就讲
但对员工非常要求
只有要突发状况
例:一台结帐机临时在更新不能用，主管就会怪罪我们约了太多笔客人，让客人等待不好!
几乎每次突发状况明明员工没有做错，他都可以责骂员工
当然主管A觉得自己一切都非常完美
她还规定只要做错不管是不是误会都要赔钱(公司没有损失东西的情况下也要)
主管A自己出错也会赔(但要主管A自己承认错误的情况下)
一开始有人向主管A反应过赔钱的问题
主管A:“我这样做都是为了要让大家小心不犯错，要培养责任感阿”
这样做的确让出错率降低了
主管A也要学姐AB严格抓犯错没自首的员工，而且学姐AB也都非常尽责的扮黑脸
学姐A是主管A的心腹，认识五六年了彼此的家人都认识也会一起吃饭
学姐A跟主管A一样很要求，但讲话给人感觉很沈稳,工作时一板一眼的，
不像主管A那样情绪化，要求的东西也都在合理的范围内。
学姐B也担任管理要角，能力很强，
但主管A常常抱怨他不够快不够好对她百般要求,常常不明就理的责怪她
而我认为只是因为主管A比较常跟学姐B搭配所以摩擦比较多而已
另外主管A严禁讨论工作情绪及其他人的事情(公开跟私下都禁止)
意思就是:“不想上班好累喔!!”“欸XXX昨天没擦桌子”都不能说
因为以前曾经发生过员工因为这样闹的不愉快，
(公司内部都有录影录音)
主管A也常告诫我
“阿弟啊!如果在公司内听到谁抱怨或看到谁做错没自首，要直接来告诉我，
不要私底下跟别的学姐讨论喔!告诉我我会解决”
还会不定期私下抽问你知不知道别人的八卦?知道了就会去查出源头，责骂那个人
如果学姐AB误会我们，主管A会查清楚帮我们化解纠纷，不会偏袒一方
但如果是主管B误会我们，主管A就不会问太多直接责骂我们
主管B平常人很好，不管犯什么错都不太会责骂，但后来发现他其实都偷偷观察偷偷报告
一开始我觉得这样没有小团体的环境也蛮棒的，因为员工的所有互动主管都参与
就算有小冲突都可以透过主管A沟通化解，也不会因为听到其他同事的抱怨而心烦
跟大家熟了以后，觉得公司的气氛真融洽，上班偶尔也跟主管A跟学姐AB打打闹闹的
也认识了主管的家人跟好朋友们，主管也常常跟我们分享各种经验，就像一个妈妈一样
感冒了为我们买药品，受伤了要我们多休息
当我们为了省钱而饿肚子他也会不忍心的买食物要我们一定得吃，让人倍感温馨
久了主管A也开始露出原型，常常跟学姐A和我抱怨其他没来上班的人
然后主管A又很爱去关心那些被她抱怨的对象，
我也没想太多，觉得她就是妈妈经碎念而已
学姐A也会抱怨，但是是为了指正当事人，在当事人面前抱怨
不像主管A私底下跟表面上不一样
学姐A她其实也不想管但也碍于主管们要求，他必须要帮忙管事
主管A抱怨学姐B时
学姐A听了也不会讨好般的附和，而是安慰主管的心情，制造笑点，并帮学姐B说话
有一天我在公司睡觉，无意中听见主管B在跟学姐B谈话
学姐B:“主管A常常不分青红皂白的怪罪我”
主管B:“你今天货品乱放，主管A当然要扮演她的角色骂你，你想太多了不就跟平常一样”
学姐B:“为什么是我要被骂，我不在现场也不是我乱放的，我才刚进门就被骂来不及收好”
主管B:“你看大家都会被骂，有谁会计较这种事，主管A也只是说话直
我自己在职场工作多年看多了，你自己要调整不要那么计较
而你知道我今天要跟妳说什么吗?我告诉你学姐A都在跟主管A说你的坏话
学姐A这种人喔我们都知道了不想讲而已，我跟主管A都知道学姐A爱搞这种无聊的”
后面大概就是主管说他们主管群都非常用心也对大家很好巴拉巴拉的教她要感恩知足
他们一直到讲完都没发现我就不小心在旁边无意中知道了这一切
隔天就明显的察觉学姐AB没有平常来的热络了，一周后学姐B突然不明不白的被踢出公司
那天主管A一样一个一个私底下问:
“知不知道学姐AB的事情？学姐A有跟你讲啥吗?学姐B有讲啥吗?”
然后告诉我学姐A常常骂B让B不舒服离职走人，叫我要小心学姐A
因为平常主管都在，公司也规定不准讨论这种事，主管A也告诫大家不准私下询问
所以我一直还真以为真的是学姐A在搞鬼
但因为白目不相信这种事还是去私下问了学姐A
学姐A出乎意料之外的雾煞煞，完全听不懂我在讲啥
找来学姐B后，她告诉A，不是都是你跟主管AB说我的坏话吗?你仗着你跟主管们好!!!
学姐A马上气愤的拿出的私下聊天记录给我们看
发现内容是主管压力很大向学姐A诉苦
学姐A告诉主管会陪伴她叫她加油，也叫他对跟B发生的不愉快不要灰心
(由于现在讯息可以用限时聊天也可以修改所以我当时半信半疑的)
于是隔天我录著音，假装要问主管A工作上的问题，实际上想套主管的话给学姐A听
主管马上劈哩啪啦的说:
“学姐A是什么样的人你知道吗?，学姐B说自己常常被学姐A骂的很不开心你知道吗
私底下偷偷逞老大以为我不知道吗?然后在我面前装好人，你也被影响了只是你不知道
我们相处三四年来发生太多次了，我们很清楚学姐A的为人”
(我心里OS 我那天听得一清二楚学姐B抱怨的是主管A不是学姐A阿)
我当下也不想管那么多了马上帮学姐A解释，
“我问过学姐B了我也知道她的委屈，学姐B也告诉过你们不是学姐A的问题，
我也没有受学姐A影响，学姐A一直都是鼓励我们好好做事的，不要误会认真的她啦”
反正不管我怎么解释主管A都一口咬定这全都是学姐A在搞鬼，说是我太单纯不懂
学姐B也说:
“学姐A每次都是告诉我主管很好要加油珍惜，从没讲过主管坏话，也没有骂我。”
当天学姐A听完一度崩溃，马上去找主管AB理论，当然也带著录音。
主管AB当然是极力安抚学姐A，告诉学姐A觉得我跟学姐B在挑拨主管AB跟学姐A的好感情
说学姊B抱怨说学姐A整天骂她，所以才会这样认为，叫学姐A要相信他们，并开始推给我
推托都是我们私下常连络，她明明不允许所以才这样怀疑学姊A觉得
(听到这里很无言，私下连络错了吗?又没讲你坏话!)
录音的事情主管们从头到尾都不知道，当然我们三个听完录音都傻眼了，没一个事实。
当然主管们也不知道自己双面人当的有多白痴
我们从那刻起才知道原来主管不是为了什么公司气氛，而是为了操弄我们
我们却全部都当主管像姊姊像妈妈一样啊！！
我们后来当然都被FIRE了
学姐A也吵得累了，半个字都没告诉其他员工，于是恶劣的主管们就继续这样横行....
想忘掉那些所以也把录音删了，发这篇是我最后一次抱怨了
第一次在这个版发心得，不知道有没有很多人会看，关于这个经验想听听大家的意见。
小弟年纪还小，还在念书算个打工族而已，打工经验算多，听过人心险恶
但都没有真正遇过
一直以来打工有遇过好主管也遇过坏主管，但真的没遇过这种披着羊皮的狼主管啊!!
学姊A要说平常私底下跟我们有说什么的话
她也只是一直告诉大家主管其实人很好对大家也不错
教大家该遵守的要遵守，整个就是忠心耿耿啊!!!
学姐A自己也说这份工作薪水也不是很优也没什么福利
但他顾念主管A对他的好，所以他一直待着
而我也真的把主管当做我自己的姊姊看待
学姊B也很可怜不停的被催眠所有事情都是自己能力不足的问题
(因为主管B一直跟她说，我跟主管A都这样想!只有你很奇怪而已)
碍于公司规定学姐B就算不解也不敢去问其他同事，就这样默默的被逼走
把主管们的秘密抓个正著，一直到大家都离职了主管都不知道录音这件事(不知道被打脸)
只知道是我跟A说了事实
我当然也很想把这整件事的经过告诉现在还什么都不知道的同事
让他们知道主管其实是有目的的再利用我们的，但是我还是没那么做
因为主管的样子和平常的反差太大，没听过录音也无法相信
何况这件事对他们来说也只是别人的事而已
好想做点什么让主管们知道自己的问题,可是不知道该怎么做
然后我真的觉得跟学姐B催眠这种事没什么好在意的主管们超机车
主管又怎样，人家对你也尊敬也认真做事，难道没有难过的权力吗?
不是圣人凭什么不在意
其实我在告诉学姊Ａ实情时很紧张
其实不说就可以风平浪静的，至少学姐A和我或许还可以和大家保持快快乐乐的走
但我很不忍心看学姊Ａ自己傻傻的为讨厌自己的人付出那么多
我可能没有做最聪明最顾全大局的决定，但我觉得做人不能背信忘义
要嘛主管就不要来告诉我
说鸡婆吗?因为我就是把他们当真正的朋友在看待
但我戳破了学姐A在这里多年的美好回忆
我一直觉得工作赚到的不应该只有钱，钱花了就没了
对我来说人脉跟回忆也都很重要
所以这次的打工我觉得浪费了自己的生命
主管A常告诉我她的经验很多，她说话功力超强，所以客人都治服服贴贴
没想到这也用在员工们身上了
现在一想起她说的服务业见人说人话见鬼说鬼话就觉得更讽刺了
公司气氛温馨不代表一切，所谓知人知面不知心啊
P.S sorry不太会排版