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说到最经典的乾方便面，立刻想到的一定就是维力炸酱面了。光是面体和炸酱搅拌散发的香
气，不知馋坏多少小朋友，每次吃完还得把盘底附着的炸酱舔个两回才肯罢休，厂商后来
还单独推出“维力炸酱罐”，不过跟方便面比起来就是少那么一味。
后来随着年纪渐长更喜欢点刺激的味道，维力大干面地狱辣椒便成了新宠。不过厂商不知
道哪根筋撞到墙，一次次的改版后，味道越来越走调，连灵魂辣粉包都被厂商拔除（一度
赞里面的蒜香金椒也是），后来也就没那么喜爱吃了。
这次维力推出期间限定新品“维力辣炸酱面”，在全联、大润发、爱买、家乐福等量贩卖场贩售，红通通的外包装看了就很开胃，重点
是刚开卖很难买，全联３家分店我总共跑了５次才终于抢到１包，开卖价＄75元／5包，
平均＄15元／包，价位挺是平价方便面。
内容物就3样：方便面、辣炸酱包、辣粉包，没有汤粉包。煮法很简单，开水烧开后丢下面
体，等面体煮软后，捞到盘子上再加上辣炸酱包跟辣粉包就好。添加辣炸酱和辣粉时味道
不会太呛，算是科学面辣味粉包的味道而已。想吃汤的请左转购买维力炸酱汤面。
拌完的面体也是一副“我是维力炸酱面”的味道，不过有一点卡辣姆久饼干辣粉酸酸辣辣
的味道，。吃下去以后也觉得是维力炸酱面的味道，再加入几滴外面面摊的辣油，是等面
体吃完以后才会从喉头冒出来的含蓄辣。几口下去以后也是会要配饮料，大概中小辣度，
比起维力炸酱面更多层次。
多出的辣度让炸酱咸度不无聊，而且辣感有融入在炸酱里，不是那种无脑冲头辣，令人
感叹维力怎么现在才开窍啊！（敲膝盖）。真希望期间过了会继续贩售，也会铺货到其他
通路，如果维力炸酱面是８０分的话，维力辣炸酱面我给８６分，好吃的小资方便面，推荐
给你。