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品名:干面王麻辣烫干面
制造商/国:味丹企业|台湾
发售日:2021年07月14日
贩售地点:台湾各大量贩通路、网络通路
入手价格:2件65元
入手地点:莱尔富便利商店 北市荣辉店
前言:
发售的干面王麻辣烫干面,猜测是个新的产品线,先前的干面王系列都是在味丹的“味味A”之下,这回的新品项没有味味A的字样,姑且将他列为新的产品线。
打开包装后还蛮傻眼的,翻来找去就真的只有一块面饼跟软罐头调理包,没有粉包跟油包,各位不用找了。
然后建议调理包还是额外准备一碗热水泡著,受热会均匀些,吃起来温度也比较够。
心得:
刚拌完闻起来还蛮香的,一些淡淡的药材辛香味。
鸭血跟豆腐大致吃起来还行,味道也都有入味,其实尝起来就像卤味汤不小心捞到了些碎掉的鸭血豆腐给你那种感觉,好像有些赚到了,实际上吃起来并没有特别的存在感。
面条弹性还可以,包裹着调理包的酱汁也很滑溜,充分的扒每一根面条上,味道很平凡,但其实很不得了,这根本就是把卤味摊王子面的味道100%还原在这碗面中,咸香咸香带点辣,味道也够重,我还蛮喜欢的。
总评:
是说刚刚写完发现隔壁超商版已经有心得了,但是,干,我觉得还蛮好吃的所以还是想来推一下。
其实味道整体很一般,但有算打到我的点,有时候去加热卤味摊也就真的只是想吃个卤味汁煮的方便面,想吃又得等到晚上才有开,但为了吃个方便面又一定会夹一堆有的没的花更多钱,结帐等餐又要等个二十来分,这碗方便面直接省去了我出门买卤味的步骤,随时想吃都能吃到加热卤味摊的味道,洒点葱花跟甜味的酸菜就摊子卖的一个样了。
但回到价格跟份量来看,原价42元其实就也只是刚刚好而已,没有到物超所值的程度,就真的是在卤味摊买两包王子面的价格,但为了随时随地想吃个卤味方便面来说,光便利性就赢了,不过这是以台北市的物价来看,要是是其他县市,可能真的42元会觉得很贵,还不如直接去买加热卤味,这也是隔壁棚觉得负评的原因吧,我猜。
至于鸭血跟豆腐,我觉得一点也不重要,可有可无,就只是个商品卖点罢了,重点其实是这个酱汁,喜欢吃加热卤味摊方便面的朋友还是可以试试看。
这好像也是我黑味丹那么多篇后唯一的一篇好评。(笑)