我是个超爱吃面的人!
不管方便面 拉面 快煮面 锅烧意面!
我都爱~~~ 今天来分享一下最新吃到的真面堂
用我最爱的辛拉面快煮面来做对比!
好~直入主题!!
左侧是真面堂的厚沙茶
右侧是辛拉面~
干的时候观察就是…
真面堂是细扁的! 辛辣面是方便面QQ状的!
https://i.imgur.com/1JVRNCM.jpg
https://i.imgur.com/LdNzOMn.jpg
袋子里的小碎面观察
真面堂有长有短 辛拉面都是小小的断面
https://i.imgur.com/s44FpV7.jpg
(辛拉面捞起来之后 我才想到可以拍照 所以一个有面一个没面=.=)
煮面水的观察
真面堂就 煮面水 在水里的淀粉看起来不多
辛辣面的有浮油 水的颜色也比较偏黄
大概是色素的关系 辛拉面有加 核黄素(成分表写的)
查了一下说核黄素是B2
煮面水的味道 是辛拉面比较重
https://i.imgur.com/I0y69q7.jpg
煮好的面比较图长这样
大家都是QQ弯弯的
目测尺寸的话
真面堂大概是2X1.3MM的方形面条
辛拉面是2MM的圆形面条
我觉得形状应该不会影响口感跟味道的啦
以口感来说呢
我一直很难形容辛拉面 每次吃觉得他是特殊的口感
不是台湾菜或台湾面条有的口感?
我今天仔细看了成分 可能是因为马铃薯淀粉的关系?有着滑溜的感觉?
我想到 马铃薯淀粉好像就是台湾说的:日式太白粉!!
所以QQ滑滑好好吃
https://i.imgur.com/yVYXOx7.jpg
https://i.imgur.com/Ampevd8.jpg
好的~~眼睛的面条观察到这边结束
就口感而言 我觉得两者都很棒!
可能因为有油 所以可以放在火锅里面一直煮
辛拉面真的很适合放在火锅里面!!!! QQ的都不会太烂
滑溜溜的沾满汤汁 爽啦~
真面堂就是很纯朴的台湾面条~
但比起普通面条的烹调时间跟口感 我觉得真面堂做的很不错
我觉得介于辛拉面跟挂面之间
QQ的但是有白面的单纯味道
然后就 辛拉面的口味大家应该都知道了~
是两个干料包 我自己煮一定放起司!!!!
真面堂是一个牛头牌沙茶味酱包 一个干料包
沙茶配半熟鸡蛋黄 绝配!
我觉得跟面条的调味还满重要的
像某些干面会给一包汤包
我其实都不太敢喝 因为煮方便面的水很臭
统一的面就算干吃也超好吃XD
但快煮面面体是非油炸的，成分和味道比较单纯
感觉是相对比较健康的
是说一包才30元 沙茶这款我最近的爱!!cp值高高
我个人很爱买这种已经配好调味的食物
一餐容易轻松解决~
面条观察到此结束!
作者:
q0980301 (Inin5566)
2021-02-04 11:40:00寒假很闲的感觉
推用心 我超爱辛拉面的口感 去吃火锅都会放! 快煮面也不错哦 看起来比较健康
作者:
Deauise (Koonce)
2021-02-04 16:00:00用心给推
作者: tina03254 (wewe215) 2021-02-04 20:19:00
我也很爱买这种快煮料理 有一些餐包也很方便但就比较贵面的话 现在有好多快煮面唷 各种口味我也超爱买就是这个真面堂还没看过在哪有卖?
作者:
babypot (恰恰恰)
2021-02-05 00:59:00辛拉面非油炸那款是扁面哦
作者:
YYOO (回游鱼のキャパシティ)
2021-02-05 22:37:00大卖场沙茶和豆瓣都有看到
作者:
jior (大J)
2021-02-07 16:59:00窝比较喜欢辛拉面这种韩系方便面的口感，真面堂的那种面条我觉得不如像是买关庙面那种日晒面条，口感比较好
真面堂我觉得还好~ 喜欢这篇~ 想看各种比较文~~
作者:
Karan (心无所系 随遇而安)
2021-02-08 15:29:00真面堂的沙茶真的超级香我也想看各种比较文!! 想看方便面的!
作者:
ccde8w (米果)
2021-02-08 15:45:00你煮面系?BTW,全联买过,那款沙茶还满香可败
喜欢韩国方便面的口感!你这样说完我好想买真面堂来试试看呀
作者:
YYOO (回游鱼のキャパシティ)
2021-02-14 00:58:00比较喜欢真面堂之前的炸酱卷卷面系列
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2021-02-18 09:51:00好细心 ~ 谢谢分享
作者:
makeitso (Make it so.)
2021-03-02 17:08:00感谢分享
作者:
qoo111t (f820203)
2021-03-02 18:08:00比较喜欢辛拉面
作者:
rairobin (eatcatteacateattea)
2021-03-16 11:04:00感谢用心比较分享文~这样好清楚差异
作者: iamjimhaha (磨刀霍霍向肥羊) 2021-05-10 01:35:00
真面堂是大便
作者:
Michola (肥嘟嘟佐卫门)
2021-05-18 10:25:00有点专业，面条达人XD