上周五去阿福购物的时候，看到货架屯的台酒花雕鸡面
才想到算算日子，差不多要补冬了
但是去买料回来煮又麻烦，住外面又不想去排那种看起来像开演唱会的姜母鸭
最后就买了台酒花雕鸡面全系列来过周末
顺便做一个全系列开箱比较爽度和口感好了
连续吃这么多餐方便面，感想是……只有爽而已啦！
那么，我首先吃的是台酒花雕鸡面
https://i.imgur.com/EdZaZWT.jpg
这款面在整个系列内知名度最大，之前曾经疯抢到缺货
https://i.imgur.com/7xjjqd0.jpg
打开则是
汤与料分成四包装
大包的鸡肉调理包、调味粉包、佐料包
和最后加的花雕料理酒包
https://i.imgur.com/2Y745Ls.jpg
https://i.imgur.com/h2fMonT.jpg
加入酒的那一刹那忽然就香味四溢了
搅拌以后喝 汤头的醇厚感非常强烈
喝在嘴里酒味不抢戏
反而会让其他的配料突出 你在进补的感觉
鸡肉在方便面界里面算大块了，而且比之前他牌吃过的干燥肉块具有更多的真实感
不过咬到中间的部分偏干 有一种炖煮过久的感觉
整体来说它的咸度、辣度都刚好适中
味道又独特 没有在模仿谁 但是又不突兀
我给它9.7分的高分
它是我在吃掉四碗后，隔天会想再买一碗的～
第二包开的则是麻油鸡面
https://i.imgur.com/TcAVJvx.jpg
https://i.imgur.com/aY78NTA.jpg
打开后内容物跟前项类似，一样是四件式的内容
https://i.imgur.com/kpR0ttY.jpg
泡完打开后，汤头的颜色跟油光 还有大块的鸡肉跟姜片
吃起来有冬令进补的真实感，还原度高到我可以这么说
你有多爱麻油鸡，你就会多爱它
吃完面喝起汤的时候，看着翻腾的枸杞
真的会想起童年奶奶帮我炖鸡补冬的回忆
我给予它9分
第三个是酸菜牛肉面
https://i.imgur.com/dL8RMXW.jpg
https://i.imgur.com/yQHsyfB.jpg
刚拿到的时候
我觉得酸菜牛肉面是一个非常有勇气的产品
因为在一般牛肉面店，酸菜是选配
所以当酸菜与牛肉硬是绑在一起的时候，我心里非常疑惑
思考两者是怎么创造出和谐感的？
结果泡好倒完酒包一夹，和谐中不失冲突
牛肉量多充满诚意就不说了，
呛喉的辣味 跟明显的酒味 还有提携两者的酸菜味
让我吃一口面就忍不住配一口汤 来停驻它独特的味道
汤头浓烈成为一种门槛 或是说属于大人的感觉
这款面比起花雕鸡让我觉得是专属于某些人的一定特别会爱的！
我刚好就是专属之一～
吃完满身汗 一身舒爽
因为风味独特 不走安全牌
我给予9.5分
再来是是花雕东坡肉面
https://i.imgur.com/hwGlDYw.jpg
因为卖场没有碗装，所以我买一般包装
https://i.imgur.com/5Rs0d8Q.jpg
这款在整体来说是最下饭的一款
明明五种面吃的量是一样的，但我只有吃完这款面后还想吃东西
最后加入的酒味其实吃起来没有酸菜或是麻油鸡抢眼
但是刚好就是中和掉了东坡肉一般会有的腻感
而汤头可能因为油脂的关系，感觉特别能融入面体
那是一种厚重让人舒服的感受 很适合冬天
很意外的我把面吃完，没多想就把汤喝了～
因为它的搭配安全，又因为酒修饰可能的缺点
这款面我给予9.1分
最后是最新出的款式：麻辣酒香豚肉面
https://i.imgur.com/x9yBQWI.jpg
这款方便面今年11月才推出，算是一个热腾腾的新商品
独到之处在于其他款式的方便面加入的是花雕酒较多
这款独一无二的加入了玉山茅台，
所以味道跟汤头上跟前面几款有着明显的区隔
茅台一直是一款与花雕齐名的酒种
不过在料理上一直不如花雕普遍，
所以将茅台酒入菜，也是一个不亚于花雕酸菜牛肉的一个新颖尝试
这个是泡好的样子，肉块堪称诚意，还有白萝卜块
https://i.imgur.com/djtM0MM.jpg
喝一口汤，味道上除了刺激喉咙的麻辣外
舌面上、呼吸中也会留下芬芳香醇的酒气
层次感上被交互填补的非常丰满，
面体吸饱了麻辣味后，配上白萝卜一口吃下
感觉在原本稠厚的的乐曲中配上了几个顿点
真的层次的很棒，也是一个让我秒吃完的面。
不过玉山茅台还是给了一般民众一点门槛
也跟酸菜牛肉一样是一款充满勇气的作品
不过时值冬天，吃起来身体也是马上就暖了
我跟酸菜牛肉面一样给9.5分
总结：
总体来说，这五款面的面体吃起来相差不会太远
但在汤头下感觉东坡肉的入味感要强上一些，我考虑下次用煮的，多加几包面
而特殊性来说，酒味、辣味在用舌尖来感受酸菜牛肉面上最浓厚，也是辣度最明显的；不
过如果喜爱的是麻辣锅的话，麻辣酒香豚肉面会给你满满的惊喜，那个麻辣的喉韵，跟回
异于它款的酒香，但不太吃辣的人可能就要考虑考虑。
还原度来说，我最推的是麻油鸡面，可能想家、孤单寂寞觉得冷的时候就可以来一碗
最后还是最推花雕鸡面，虽然其它四款都很棒
但是花雕鸡吃起来就是有一种一切都很适中的感觉
所以五碗吃完我又继续跟进买了花雕鸡，真心推荐～
补充一下，各款的酒我建议不要一开始加水的时候就跟着下去
等开盖的时候再加，酒感真的不错，把口感更提升了一层