图文网志版
https://goo.gl/VVqbU5
之前，在日本的7-11 试了这款
日本7-11 ご当地の味！旨辛台湾まぜそば
https://twcvs.blogspot.tw/2017/01/7-11_9.html
一直很希望也能在台湾吃到类似的商品
这篇，要来写有关日清台湾まぜそば (台湾拌面)ラ王 PREMIUM
从外观的包装上的PREMIUM , 可以看的出这款想要表达的豪华感
打开来看，这次附的干燥包也与酱包也蛮让人有所期待
有脱水的葱段与肉燥
而这次采用的是非油炸面，注入热水后需要等待5分钟!
设好计时闹钟后，开始有些漫长的等待
在几个尖锐的响铃声后，撕开预留的包装，倒掉多余的水份
淋上酱包，最后撒上粉包与海苔丝
搅拌搅拌…
也顺便测了一下温度
还算蛮热的
在搅拌的同时，总觉得酱包的量似乎有些少
少了许多台湾まぜそば的特色
热情过度的黏稠感
却又滑顺入口的食感
很可惜，在这里都找不太到
很有弹性的非油炸面，在酱料不够的情况下
咬下时也少了点断裂的实感
还原后的肉燥的肉块，虽然看起来还蛮大块的
可是咬起来很像是在咬素肉
缺乏让吃起来过瘾的要素。
唯一比较理想的是跟鱼粉海苔在一起的粉包
提供了让人前进的椒麻微辣感
总体而言
本来是想解解乡愁，解解馋
可惜反而有种隔靴搔痒的感想……
以日清的ラ王PREMIUM 来说
有些期待落空的感觉。