[心得] 小厨师 红烧半筋半肉牛肉面

楼主: huckebein12 (翼の折れた天使)   2017-05-13 19:49:45
好读版:https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1494676189.A.CE8.html
最近在某个讨论区偶然看到小厨师又新推了一些口味,所以就跑去找了
不过因为这个是在工作午休时间吃的,所以只草草拍几张分享一下供参考吧~!
本次主角:小厨师红烧半筋半肉牛肉面
http://i.imgur.com/Ew9Hvn0.jpg
以前小厨师原本还在台湾的时候其实就有半筋半肉牛肉面口味的产品
这次重新推出这个口味我想很多老顾客应该会眼睛一亮
尤其!!这次包装上还特别主打他们自己点水楼的大招牌
似乎以点水楼的名气来帮这款牛肉面的汤头挂上保证
光这点就让以前喜欢吃半筋半肉面的人更是看得心痒难耐
…但是!罢特!洗咖洗!事情当然没这么容易…
有了前面几款产品的前例,很多人应该已经帮自己打价格上的预防针了
不过以为打个针这样就够了吗?来看看~
http://i.imgur.com/h3bYTrC.jpg
大哥您在开玩笑是吗?这价格完全跳脱台湾方便面的常识啊~!
我买一兰拉面的方便面算起来一份也没这玩意贵…
这真是又开拓了我对方便面价格的新感受…买小厨师长知识…
不过既然都买了…那还是开心吃吧 :x
这次没拍料包的部份,所以简单说一下内容物
方便面的面体本身还是跟之前的肉丝面一样,是吃起来比较厚比较Q弹的类似维力炸酱面体
半筋半肉的肉与汤头的罐头包、调味粉包、以及小小包疑似辣椒粉的粉包、酸菜包
这是只有加入调味粉包与辣椒粉包的样子
http://i.imgur.com/0ER6PpE.jpg
辣椒粉包是看碗边的说明才知道的…因为其实全加下去也不会辣…(?
再来等面差不多软了以后,把罐头包、酸菜包丢下去
http://i.imgur.com/Iopkpp7.jpg
接着稍微搅拌搅拌…
http://i.imgur.com/Y3TgDPQ.jpg
这款牛肉面的汤头虽然叫做红烧,但是颜色却没有想像中那么深
酸菜当中有掺辣椒,但是其实也不会辣,而且酸味还可以,风味算不错只是量很少
牛肉的部份,瘦肉块依然就是罐头包都会有的问题:柴
不过牛筋挺值得一提,这个牛筋我觉得挺好吃的,Q的口感还在而且有入味
有时候在一些摊家会遇到牛筋没卤透,而吃到牛筋仍带有本身的些微腥味
但是这碗面给的牛筋没有,也给得挺大块,微酸的滋味相当能够引人食欲
上面把料刚丢下去的照片就能看到牛筋有多大,吃完以后让我回味好久
整体来说还不错,而且较无某些牛肉面产品会有的过度死咸问题(但还是很咸)
…不过我相信很多人看到那个价格就已经打算仅只远观不打算亵玩了…
我这次买其实也只是好奇而已…尝鲜…
……就这样吧?供参考啦!
作者: Taiwanese888 (Taiwanese888)   2017-05-13 20:16:00
价钱真的很超过
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2017-05-13 21:12:00
195直接去外面吃现煮牛肉面了 还有机会吃两碗
作者: jilily (jilily)   2017-05-13 21:59:00
195都买得到真的牛肉面吃了XD
作者: monar (モナー)   2017-05-13 21:59:00
直接去牛肉面店吃还不用自己泡 直接煮好端上桌
楼主: huckebein12 (翼の折れた天使)   2017-05-13 22:52:00
我在外面吃还点大碗的也不到这价 XD
作者: wangray1769 (沉迷其中)   2017-05-13 23:41:00
前天买番茄牛肉口味的,难吃死了,还180...
作者: opple30340 (摩太)   2017-05-13 23:53:00
现在官网好像有4碗400的优惠,这样的话值得尝试吗?
楼主: huckebein12 (翼の折れた天使)   2017-05-14 00:32:00
你如果真的想吃,半筋半肉我觉得口味还可以...蕃茄牛肉我还没吃不知道,就参考楼上讲的吧 XD
作者: splong (Close To The Edge)   2017-05-14 15:55:00
这个价位到底是瞄准哪种消费者? 潘仔吗?
作者: jennya (Jennya)   2017-05-15 05:58:00
有的人就是懒得出门啊
作者: yua123 (二手书,CD出清)   2017-05-15 17:52:00
这价格完全不会考虑
作者: ilutc (笨仔)   2017-05-16 00:37:00
终于有人PO了 XD很好吃! 如果100-120的话以后还会想买 195就算了= =
作者: leejee (Connecting)   2017-05-18 20:28:00
fb会公布买一送一的全家门市
作者: v800982004 (ムーンライトは俺の嫁)   2017-05-19 13:16:00
我是拿发票去换的...肉还OK 但不会再买一次XD
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2017-05-26 10:42:00
台酒花雕鸡可以买五包了。
作者: aiguo (金门小刀)   2017-06-07 23:30:00
这价格我会买外面现煮的
楼主: huckebein12 (翼の折れた天使)   2017-06-14 23:55:00
半筋半肉面和蕃茄牛肉面都降价啦~不过还是$150以上

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