[心得] 葱妈妈养生鸡汤(五行蔬菜鸡汤+葱花拌面)

楼主: wmpc1031 (wmpc)   2016-10-04 21:58:11
之前在家乐福买过葱妈妈的水饺觉得满好吃的
刚好最近天气转凉 再加上要熬汤很麻烦
就上网买了养生汤底来试试看
这次分享两个口味:元气养生鸡汤+素食大补汤
元气养生鸡汤
http://i.imgur.com/w8vXUFo.jpg
http://i.imgur.com/RqAjQuD.jpg
养生鸡汤汤包有一只鸡腿 还有零星红枣跟枸杞
汤头的味道很清爽 喝得到中药材甘醇的香味
一包大概可以分成2~3碗
冰箱还剩了一些蔬菜 就想说拿来做成五行蔬菜汤
看起来也比较丰富一点XD
http://i.imgur.com/n6k5iGC.jpg
材料:牛蒡、玉米、红萝卜、金针菇、昆布
全部丢下锅煮滚就可以
http://i.imgur.com/ETyczfP.jpg
滚后再丢葱段+猪肉片 稍微再滚一下就好
看起来卖相普通 不过汤头真的很棒!
http://i.imgur.com/wHiw8al.jpg
汤头除了原先的药材鸡汤味 又多了蔬菜的鲜甜和营养成分
如果家里有人排斥养生汤的中药味
真的可以试试看加点蔬菜进去!
素食大补汤
http://i.imgur.com/NKhFTCN.jpg
这天梅姬台风来袭 根本出不了门
就姑且随便煮煮吃吃XD
http://i.imgur.com/Svn1IoY.jpg
先下面再用同锅水加热汤包
http://i.imgur.com/B70yxVy.jpg
切点青葱洒在面上 再淋一点橄榄油跟大补汤
汤底的香味整个被热腾腾的面体逼发出来
橄榄油的甘醇再搭上青葱的辛香真的会忍不住一口接一口..
http://i.imgur.com/FIFF1nW.jpg
这帖大补汤的口感比养生鸡汤更浓郁
里面有很多块豆轮还有菇段 香菇的甘甜为汤头增色不少
也不会太浓浓到很像在喝中药 很老少咸宜的口味~
整体来说葱妈妈的汤底口味偏清爽
如果重口味的人建议再适量调味一下
不得不说 秋冬这种要大嗑热汤的季节
有即时汤包可以不用自己熬汤真的好方便啊~
作者: akali960419 (kkkkkk)   2016-10-04 22:00:00
已饿~~ 五行蔬菜汤好健康 天气变凉真的需要补一下
作者: peiching0113   2016-10-04 22:10:00
鸡汤看起来好好喝!喜欢这种养生的清汤,这种煮火锅应该也很棒
作者: iverson917 (walker)   2016-10-04 22:21:00
看了都肚子饿了,应该是很好吃!!
作者: zookper (保护动物)   2016-10-04 22:40:00
养生鸡汤看起来不错 好奇这款中药味会很重吗? 想买来煮粥给小朋友吃
作者: yoyobaby (yoyobaby)   2016-10-05 00:46:00
秋冬真的会一直想喝热汤
作者: mpmpsmom (mp妈)   2016-10-05 10:49:00
养生鸡汤感觉很方便 买来放公司 中午热一下就可以喝了
作者: luoluochen (风云变色)   2016-10-05 23:18:00
现在看到觉得好饿~~~
作者: yesyou1 (yesyou1)   2016-10-06 09:43:00
真的看了好饿
作者: pomary (酷儿)   2016-10-06 18:35:00
最近momo广发折价卷 赶快购入
作者: tony78 (偷尼)   2016-10-06 23:08:00
最近真的都好想喝热汤~~~加点配料就完成一顿饭 真的很方便诶
作者: hihihiccc (它它)   2016-10-07 10:29:00
很适合住在外面的人耶~~方便料里又可以加料~~
作者: xinchan (A_A)   2016-10-07 12:51:00
想喝蔬菜汤~好方便喔
作者: lword (Ali)   2016-10-08 10:50:00
要冷冻吗还是冷藏?家里只有小冰箱很困扰

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