Re: [讨论] 大家喜欢丢什么食物下去煮火锅?

楼主: matinmattina (matinmattina)   2014-06-02 08:31:18
端午节快乐~!大家吃粽子火锅了吗?
各位应该品尝过著名的冰淇林火锅、粥底火锅、起士火锅、巧克力火锅吧~
那么你们是否曾经听说过粽子火锅呢???
其实对于不清楚端午节的外国人来说粽子火锅是一种既罕见又珍奇的火锅喔!
肉粽、素粽、茶粽、粿粽、冰淇淋粽、
奶冻粽、玉米粽、娘惹粽、椰香水果粽、各种菌菇粽、水晶粽‧‧‧林林总总~~~
这些都吃腻了的话,就尝试粽子火锅吧!!!
粽子火锅是碱粽的创意火锅,依个人喜好可搭配五花八门的沾酱调味料,
(我的话是都蘸鱼露或新鲜水果露,也有人蘸白巧克力、鲜奶、可可、起士‧‧‧)
最适合嘴馋时又渴望尝鲜的人啦!!!!!!!!!
端午节全家大小来份粽子火锅既应景又阖家欢乐,很符合节日气氛。
I love chafing dish~~ ◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.
至于煮家庭火锅时,我们家由于人口多喜欢加的火锅料也琳瑯满目,
又因为每个人都有自己偏好的口味,因此除了火锅料种类繁多外,
火锅的调味料和沾酱也非常多样化。
我本人是喜欢一些加工的食品,例如:花枝饺、虾饺、鱼饺、蛋饺、鱼卷、
水晶饺、爆浆球、麻糬烧。。。多得不胜枚举耶。
而且我家煮火锅时,餐桌上一定不能少的就是蟹脚和扇贝以及淡菜还有鲔鱼肚。
有人来家里作客时,会另外再加煮一锅龙虾卤锅,或者煲清汤鲍鱼锅。
其实火锅料的添加方法见仁见智,像我跟同事聚餐煮火锅的时候,
他们还会加牡蛎、干贝、凤螺,加海瓜子、山瓜子的也大有人在。
顺便一提,火锅料加牛百叶更是魅力无穷。
I love chafing dish~ ◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.◇*.
※ 引述《simpleheaven (简单天堂)》之铭言:
: 不知道大家煮火锅的时候喜欢丢什么火锅料呢?
: 我很喜欢吃桂冠的火锅料~每次都丢一大堆下去煮
: 我朋友则是喜欢丢卤味(真的已经有卤过的)下去煮
: 真的每个人喜欢的都不一样呢哈哈
: 大家会丢哪些火锅料什么下去煮呢?
作者: incinerators (苑)   2014-06-03 16:17:00
好丰富,想知道龙虾卤锅
作者: gn00661791 (banana)   2014-06-04 12:46:00
加粽子真的太猛了 根本突破天际 想都没想过
作者: thuglife1020 (胖胖)   2014-06-04 23:18:00
豪洨成份居多,图呢
楼主: matinmattina (matinmattina)   2014-06-07 08:11:00
真的是美食之多,无奇不有喔。http://news.xinhuanet.com/food/2007-06/18/xinsrc_龙虾35.274盎司 干锅酱 1袋 卤汁 1袋 葱 1根 花椒少许,龙虾的份量多寡因人而异啦,适量就好。

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