钻研方便面的美国知名部落格The Ramen Rater，公布2014全球10大美味方便面，
马来西亚的MyKuali槟城白咖哩方便面居榜首。
就让我来泡给大家闻香吧！ 附上图文网址：http://ppt.cc/1CD0
去马来西亚，在吃的方面有三个东西必买：白咖啡、肉骨茶、方便面。
**严格来说，这款应该是快熟面，不能用泡的，一定要用煮的
白咖啡、肉骨茶本来就马来西亚的名产，但马来西亚的方便面有多强？
The Ramen Rater(www.theramenrater.com) 2014方便面评鉴中，MyKuali槟城白咖哩方便面
去年2013排第7，今年2014跃居第1，同样来自马来西亚的妈咪(MAMEE)咖哩叻沙方便面
则排第7，台湾全部杠龟，只能看看明年菸酒公卖局麻油鸡方便面+花彫鸡方便面能否上榜。
先来看看包装，一袋4入，价格6.99RM，大约69元台币，一袋平均17元，为当地传统方便面
将近一倍的价格(8-10元台币)，我买10RM元是因为在土产店被削(哭哭)，
后来去百货超市都有货。
槟城一向都是以美食著称，很多美食都要打着来自槟城。
包装标示辣椒酱为天然原料，白咖哩又是什么东西？
背面：水量380ml
内容物：较粗的面条、调味粉、脱脂奶粉、辣椒酱，有脱脂奶粉？奇妙的组合。
自己另准备：香菇、虾子、烫青菜、葱花
先把水煮开，放入香菇与虾子，再放入调味粉、脱脂奶粉、辣椒酱，汤头颜色开
始变成白色，虾红素与辣椒酱混成一起，闻起来味道也是从没闻过的香味，这就
是南洋风情!!
放入面条，不得不说这面条，很厚实，煮很久才散开，可见一定很Q!
最后放入烫青菜与葱花，花了一点时间才搞定！
特写面条，比台湾的Q弹许多，那个方便面评鉴网站很注重面条，难怪MyKuali槟城
白咖哩方便面可以得第一
最后煮起来，面条的份量很足，不会吃不饱要吃两碗！
上桌啦！拌点晴光市场超好吃豆腐。
MyKuali槟城白咖哩方便面 最后评鉴：
面条：Q弹，类似韩国辛拉面的面条，份量刚好！
汤头：一开始喝，没有想像中的辣，而这个辣又不是一般台湾单纯的辣，
味道很多层次，难道这就是白咖哩的辣吗？整体算是重口味，浓郁不会太死咸。
吃到后来开始流鼻水，辣酱开始发威，但辣到一个刚好，不会辣到吃不下，
仍然保有汤头的美味。
吃腻日本与台湾方便面的网友，真的可以来试试MyKuali槟城白咖哩方便面！
(泰国的也不错，只是面份量太小，要吃两包!)
(话说，现在又有5家也出了白咖哩口味!)
下次再来开箱第七名的 Mamee Chef Curry Laksa Flavour 妈咪(MAMEE)咖哩叻沙方便面!