先说我最喜欢的台式牛排店是景美的小顽皮。
从小吃到大，出国长居后每次回到台湾都要光顾一趟。
还记得那调味恰恰好的磨菇酱，在加上很多番茄酱真的是绝味！
只不过前几年小顽皮关了，顿时之间失去了我最喜欢的牛排馆。
现在搬回台湾暂时定居新店，仍然还一直徘徊想寻找相同的滋味。
在吃过许多间台式牛排后，想说来分享一下自己的感想。
孙东宝（景美夜市、新店中正路）
好像最近几年出现的连锁店，口味方面还算很不错。
在搬回来新店前因为品牌优势算是我想吃牛排都去的店家。
餐包会爆浆很好吃，浓汤也中规中矩的算好喝。
饮料只有红茶和柳橙汁，但也算好喝可以接受。
不过170主厨牛排肉质真的像是丢骰子一样每次都很不一样。
有的时候牛肉鲜嫩还有配上一点点脂肪的香气。
但有的时候筋会多到咬不动像是吃口香糖，也有纯瘦肉完全不香。
最近虽然比较少去，但觉得还是很能够考虑的牛排店家。
在我心中就算是平均值。
口 口口 品~光明店 （很多口的那家但是不会打中间那个字）
这是我一家在光明街入口也有卖臭豆腐的店。
整个店的灯光明亮，冷气也很强环境还算舒适。
昨天去的时候感觉160经济牛排肉质偏硬，但是一块真肉的感觉。
标准牛排、蛋、面之外还有给一点红萝卜，算是特色吧。
有给算是普通好吃的餐包，
汤里面很多小粒小粒的破碎玉米颗粒，我比较喜欢完整的玉米颗粒。
饮料就只有柠檬红茶和冬瓜茶，但都算甜也没办法喝很多。
不过这家的餐具真的是该更新了。所有的刀具不知道为什么都弯掉。
总之就是中规中矩，不过在我心中排名在平均之下所以来的机会比较少吧。
我家牛排（耕莘医院附近）
很小时候吃过，但那时候印象就只有牛排没有沙拉吧。
前几个星期去，基本款的340牛排有含沙拉吧。
新店这家沙拉吧虽然不像中和旗舰店大，但我觉得有的东西我都很喜欢。
炸物几样除了银丝卷都还算好吃，沙拉也算新鲜吃得很过瘾。
饮料有汽水加分，然后甜点蛋糕也装满冰箱，吃完有机会换口味。
至于牛排，印象中是不差，但很薄弱。记忆中就是那个沙拉吧吃到饱。
我家牛排大概是我想要吃到饱的第一选择，有肉有菜有甜点有饮料。
而且价格不用另外加 10%服务费，算是沙拉吧缩小的折扣吧。
独特牛排馆（景美夜市）
这是我在发现小顽皮关门后不得已去的隔壁牛排店。
那时候刚开店没多久，里面也没多少人。但经过几年也经营起口碑了。
据说老板还会开餐车去偏乡煎牛排给小朋友，不知道现在还有没有。
这家可以说是CP值很高的牛排店。250牛排就有生菜莎拉吃到饱。
铁板面也可以加面，基本上也算是另类的精简版吃到饱牛排餐厅。
牛排肉质可以，不过配酱不怎么和我口味。汤也觉得没有孙东宝浓郁。
不过我的女友很爱，我想新鲜的生菜莎拉可以说是这边的特色。
想要吃青菜和牛排我大概还是会来这，虽然口味来说我更喜欢其他家。
人从众（景美夜市）
这家似乎很早就开，以前也是贵族世家。
不过因为入口藏在摊贩区里面，一直到三个月前我才第一次光顾。
然后我有惊艳到。200 沙朗牛排肉质软嫩又带有一点脂肪的香味。
调酱虽然还是没有小顽皮适合我但也有八分像。
副餐更是种类充足，有面包、汤、爆米花、咖哩饭、仙草、冰淇淋。
整餐吃下来很满足，算是我心目中的前段班。
而且klook上还可以买特价餐卷，让我觉得更划算。
硬要说缺点大概就是青菜只有排餐上的一小块青花菜。
然后没有汽水只有奶茶、蜂蜜水、和无糖绿茶。
宝宝牛排（新店中正路）
新店中正路上的老店，似乎是新店人的童年回忆。
很特别的是店家在中正路上的二楼，入口没注意还有可能会错过。
内部装潢有点老旧，厨房也和用餐区没有完全隔开。
160经济特餐牛排除了牛排就只有附送奶油土司和海鲜浓汤。
奶油土司酥脆好吃，浓汤就中规中矩普通的好吃。不过汤不能续。
牛排小小块的不大，但也不会到说感觉很小块的程度。
饮料有汽水是加分，不过也因为东西都是单份的有吃不饱的可能。
整体感觉算是中规中矩，不过在新店一级牛排战区内有点被比下去了。
飨大厨（新店中正路）
就在中正路宝宝牛排和孙东宝中间的牛排店。
商业午餐188有汤品、面包、冰淇淋、汽水和茶。
晚餐的话看价格就要230，相较之下就觉得比较贵一些。
我觉得这家的肉似乎是最软嫩好吃的，不确定是肉打嫩还是组合肉。
汤的话很有特色的部分就是看的到滑蛋，而不是单纯的浓汤而已。
店家的环境很棒，店员感觉也是特别有朝气。
中午吃牛排的话算是我目前的第一选择。
乐昀牛排馆（新店大丰路）
有天去地标网通领取资费发票后，意外的发现对面小巷的这家牛排馆。
上次在ptt上看到很多人推荐这家，当然也就要进去光顾看看。
吃完后觉得160牛排本身也有平均之上的水准，最大亮点大概就是酥皮浓汤。
不过我个人对他的酥皮浓汤就觉得只是普通的好吃，
汤还是没那么浓郁，而且似乎不能续汤就觉得不太过瘾。
饮料就是红茶和柳橙汁，没有汽水还是觉得有点可惜。
另外一大亮点就是冰淇淋，他可是有饼干的筒子可以吃。
想吃酥皮浓汤或甜筒的时候我会来这家。（虽然对我来说很少发生）
总结一下：
景美新店牛排店众多，每家都有各自的特色，但也都有各自缺少的地方。
所以也没办法说想吃夜市牛排就去哪家这么简单。
不过对我来说，大概就是这样分类：
我最喜欢的牛排馆 = 回忆中的小顽皮牛排馆
中午吃牛排 = 飨大厨
一天都没吃我要吃到饱 = 我家牛排
单纯想吃大餐 = 人从众
想多吃点青菜综合一下 = 独特牛排馆
想喝酥皮浓汤 = 乐昀牛排馆
朋友想吃臭豆腐 = 口 口口 品
路过没其他东西吃 = 孙东宝
孙东宝吃腻了想换口味 = 宝宝牛排
大家还有其他推荐的台式铁板牛排吗？